STEP 1/6
Corta el tofu por la mitad y crtalo en trozos de 1 cm de espesor.
STEP 2/6
Corta el gimbap en un tamao adecuado y envulvelo.
(El kimchi es menos grande cuando se adormece ms tarde, as que crtalo un poco ms pequeo que el tamao del tofu y envulvelo alrededor del tofu)
STEP 3/6
Despus de manchar el tofu con polvo de almidn, envulvelo en una sartn con aceite de cocina.
STEP 4/6
Cuando el tofu se vierte de un lado a otro, agregue 2T de salsa de soja, 0,5T de azcar, 0,5T de salsa de ostras, 1T de miel, 0,5T de ajo picado, 1T de aceite de ssamo y 5T de agua y vierta sobre el tofu.
STEP 5/6
Si le da la vuelta al tofu, cocine suficiente para la salsa de soja.
STEP 6/6
Ponlo en un plato y roce semillas de ssamo y listo!
Cuando enves tofu cubierto de polvo de almidn, haz un hueco para que no se pegue.
Cuando el polvo de almidn se cocina y se forma viscosidad, por lo que no sale bien si se pegan entre s.