STEP 1/4
Pon la leche y la nata en una olla y hervirla a fuego lento y cuando est tibia, muele con fuego medicinal para revolver bien.
STEP 2/4
Cuando la espuma est burbujeando por fuera, agregue sal y jugo de limn ( vinagre) y agite ligeramente a fuego lento durante unos 10 minutos.
STEP 3/4
Coloque el algodn en un tamiz, exprima un poco de agua y presione algo pesado para escurrirlo durante unas 3 horas.
STEP 4/4
De esta manera, sale la cantidad de un recipiente comn para platos secundarios. Puede tomarlo durante unos 5 a 7 das.
Si quiere comer ms tiempo, puede sumergirlo en aceite de oliva y guardarlo.
En realidad, la proporcin de leche y nata es diferente para cada persona, as que si quieres comer algo que sea suave y sabroso, puedes tener una relacin de 1:5 a 1.
Si alguien dice que no le gusta la grasa, slo tiene que usar la leche, y puede controlarla a su manera!
Hice leche y nata montada 1:5,5 as que 800ml de leche y 400ml de crema batida, y solo lo prob con leche, pero definitivamente la crema batida es suave y Deliciosa.
Es delicioso incluso si se aplica en un pan como un bagel, es delicioso incluso si se come una ensalada
Es un queso que se puede comer cmodamente porque no huele fuerte ni grasoso como otros quesos! Tambin puedes hacer una ensalada como dieta (Reduce la proporcin de crema batida cuando lo haces para la dieta!)