STEP 1/6
Prepar pan de castella y harina de arroz glutinoso.
STEP 2/6
Agregue sal al polvo del arroz glutinoso, condimente con agua caliente y amase.
Al principio, est caliente, as que hazlo con una cuchara y amasarlo con la mano.
Amasarlo con un sentimiento de arcilla o gachas de juda adzuki con agua caliente.
STEP 3/6
Castella corta la parte oscura, deja solo la parte amarilla, la tira y la cambia. y se convierte en polvo fino.
STEP 4/6
Retire la masa poco a poco y haz que sea Redondo.
STEP 5/6
Despus de hervir el agua, agregue media masa de arroz glutinoso. Si la masa sale hacia arriba, la sacas.
STEP 6/6
Entirrame el pastel de arroz glutinoso que obtuviste en Castella. Esta es una simple merienda castella hecha.
Cuando amas el polvo de arroz glutinoso, amasarlo con agua caliente y sacarlo cuando salga.
Remueva el pan de castella finamente por tamiz.