En las vacaciones de preparacin de la sopa de pastel de arroz,
La sopa de pastel de arroz es un plato que se suele hervir incluso si no es un da especial. Es uno de los platos que a mi hija le gusta tanto que la cocina a menudo.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
소은맘
Ingrediente
  • pastel de arroz con sopa de arroz
  • carne de vaca
  • salsa de soja fermentada
  • huevo
    2ya
  • en polvo
  • aceite de sésamo
  • sal de ajonjolí
Escalones de cocina
STEP 1/21
La carne de vaca es buena para las promesas. Limpie la sangre con una toalla de cocina. Me cort en pedazos porque slo haba fideos. Ponga la carne de ternera en una olla, ponga la salsa de soja (sopa de soja) y salte.
STEP 2/21
Si se agrega salsa de soja a la carne, se condensa y se elimina el olor.
STEP 3/21
Cocine bien, por favor.
STEP 4/21
Cuando la carne est completamente cocida, vierta el agua y hierva a fuego medio durante mucho tiempo para que pueda estar completamente preocupada.
STEP 5/21
Prepara las guarniciones mientras la sopa de carne est hirviendo.
Libere los huevos separando el blanco y la yema.
STEP 6/21
Por lo general, cuando lo comes, lo comes poniendo un zidane en el caldo o soltndolo en el caldo, pero la sopa de pastel de arroz que sube al rito hace un zidane distinguiendo los colores.
STEP 7/21
La yema es fcil de hacer, pero la blanca es un poco difcil.
STEP 8/21
Cuando se da la vuelta, se coloca en el medio con un palillo en lugar de un giro, y si se da la vuelta no se rompe y se hace bien.
STEP 9/21
El da antes de las vacaciones, me esforc mucho para hacer muchas guarniciones a la vez, pero no hago esto porque no vienen muchos clientes como en el pasado. Solo comen lo que comen.
Si est fro, crtalo en trozos pequeos.
STEP 10/21
Y enjuagar la importante sopa de pastel de arroz con agua fra.
Y cuando el agua hierva en una olla, agregue tteokguk tteok y cocine.
Sumerja la sopa de pastel de arroz congelada en agua fra y hierva.
STEP 11/21
Cuando la sopa de pastel de arroz est cocida, solo se saca el pastel de arroz y se deja el agua.
STEP 12/21
Agregue tteokguk de nuevo al agua y hierva.
La razn por la que lo dejo as es que no hay muchos clientes que vienen a la casa a la vez en el da de las vacaciones de Gujeong, y si la sopa de pastel de arroz no se cocina mucho a la vez, se extiende y sabe mal. Ya que hay suficiente caldo de carne y guarnicin, todo lo que tienes que hacer es hervir tteokguk cada vez que viene un cliente, creo que es una buena manera para que los clientes puedan hacerlo rpido y trabajar menos. Son historias antiguas. Hoy en da, los clientes no vienen tanto como cuando me Cas con l. Todo el mundo ha cambiado mucho por la atmsfera de las vacaciones familiares.
STEP 13/21
Ponga tteokguk tteok en un tazn y agregue carne de res y sopa. He puesto salsa de soja en la casa, pero si necesita el hgado, hgalo con sal limpia en lugar de con salsa de soja.
STEP 14/21
O puede hacerlo con salsa de soja. Srvete.
De todos modos, a mi madre le encanta la salsa de soja.
STEP 15/21
Y si pones huevos de diferentes colores y aceite de ssamo en polvo, la sopa de pastel de arroz se completa el delicioso da del Gujeong.
El polvo de perilla es ms sabroso y delicioso que el entero.
Si lo pones en la mesa de los clientes, sentirs tu sinceridad, as que creo que la gente que lo come disfrutar ms.
STEP 16/21
Es sopa de pastel de arroz en el da del Ao Nuevo Chino, hecha por separado sopa de arroz con caldo y comiendolo limpio y espeso.
Se dice que se come as en algunas provincias de Gyeongbuk.
En mi casa hierve la sopa de pastel de arroz con un caldo de anchoas claro, y esta sopa de pastel de arroz es la primera vez que la como despus del matrimonio, pero tiene algunas manos, est limpia, espesa y deliciosa.
STEP 17/21
El pastel de arroz tambin est bien cocido.
STEP 18/21
El huevo Zidane tambin est muy rico.
STEP 19/21
La sopa es muy profunda, espesa, deliciosa y tiene un gran sabor, as que es muy deliciosa.
Cog todo el pastel de arroz y la sopa era tan deliciosa, as que enroll el arroz y me lo com.
Por supuesto, el tteokbokki tambin es delicioso, pero la sopa es muy rara.
Por eso hay que enrollar el arroz para que pueda sentir el sabor de la sopa.
Tal vez porque la salsa de soja casera es deliciosa, la sopa es muy dulce.
como si le aadiera azcar.
As como se dice que la comida sabe bien si la salsa de soja sabe bien por s sola, la salsa de soja es realmente dulce y es deliciosa porque la sopa de pastel de arroz es tan dulce.
STEP 20/21
Es realmente delicioso comer kimchi con una cucharada de arroz.
Es una comida que est muy bien solo para comer.
Comer sopa de pastel de arroz es suficiente, pero la sopa es ms slida y mejor si se enrolla el arroz as en lugar de simplemente beberLa sopa Es ms agradable. Supongo que no hay nada que pueda hacer con el origen tnico de la sopa.
STEP 21/21
Sinceramente, prefiero comer arroz enrollado en esta sopa de pastel de arroz. El caldo es tan dulce y delicioso. Aunque cada regin tenga una manera diferente de cocinar y guarnicin, el sabor es una cosa. Todo est delicioso. Hablando de sopa de pastel de arroz, la oficina de Gujeong est Muy pronto. Los vecinos tambin comen deliciosos tteokguk y sean saludables y felices.
El caldo se prepara por separado y el tteokguk se prepara por Separado. siempre usa salsa de soja.
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