Las papas fritas tienen que ser grandes.Patatas fritas gruesas y
Cuando se corta en grueso y se fre, el crujiente por fuera es crujiente y el hmedo por dentro, como las patatas onduladas. Puede tener un sabor diferente al de las papas fritas cortadas delgadas. La salsa de queso dulce y picante tambin est bien como nachos.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
cookingDaddy
Ingrediente
  • reducción
    800g
  • almidón de maíz
    50g
  • chile en polvo
    5g
  • aceite de cocina
    apropiadamente
  • mantequilla
    20g
  • harina
    5g
  • sal
    1/4tsp
  • chile en polvo
    1/4tsp
  • leche
    100ml
  • queso cheddar
    3pieza
  • azucarado
    1Tbsp
Video
Escalones de cocina
STEP 1/12
Se corta por el grosor de un dedo.
STEP 2/12
Sumrgelo en agua fra durante 30 minutos.
STEP 3/12
Hervir patatas dos tercios de su coccin.
STEP 4/12
Mezclen almidn de maz y polvo de chile en bolsas sanitarias.
STEP 5/12
En el sobre se agregan patatas cocidas y se mezclan.
STEP 6/12
y le quita el polvo de sobra.
STEP 7/12
a una temperatura de 170 grados.
STEP 8/12
y cuando el color se pone amarillo, lo saca.
STEP 9/12
derretir la mantequilla
STEP 10/12
y frer la harina.
STEP 11/12
y mezclamos el resto de los ingredientes,
STEP 12/12
Aade queso cheddar y derrtelo para que est hecho.
Tenga cuidado de no cocer las patatas demasiado. Al hacer la salsa, tenga cuidado de No controle el fuego.
Kimchi Receta recomendada
  • 1
    Kimchi de rbano de la patata dulce de la hermana Ruby, Jeolla
    4.89(36)
  • 2
    [Cmo hacer kimchi de agua] Cmo hacer kimchi de nachos de segun
    4.90(100)
  • 3
    Receta dorada de kimchi bossam, cerdo hervido.
    4.94(48)
  • 4
    remojo de kimchi de cebolla verde
    4.82(107)
ensalada Receta recomendada
  • 1
    Hacer pasteles de pescado con ingredientes de Jaturi del refrige
    4.86(77)
  • 2
    Receta de japchae reconocida por muchas crticas Cmo hacer j
    4.79(14)
  • 3
    ensalada de puerro
    4.88(26)
  • 4
    [Receta dorada de Jjaechae] Cmo hacer Jjaechae, Jjaechae
    4.93(14)