Corta la raz con un cuchillo y corta el abandono por la mitad.

Corta el Cheonggyeongchae cortado en dos partes de nuevo por la mitad. Creo que sera apropiado cortar un porro en 4 partes, y un Cheonggyeongchae con un porro grande en 6 u 8 partes.

Sumergirlo en agua durante unos cinco minutos. Enjuague con agua corriente el iris y drene el agua.

Enjuague ligeramente las setas con agua que fluye de un lado a otro y limpie el agua con una toalla de cocina.

Acustalo oblicuamente y crtalo con una rebanada de espesor razonable.

Corta 1/4 de cebolla y 1/4 de zanahoria en rodajas finas, y corta el pimiento rojo y el pimiento azul en rodajas iguales.

Coloque suficiente aceite de cocina en una sartn lunar, agregue una cuchara de ajo picado y fre a fuego ligero.

Junto con el sonido chisporroteante, cuando el olor al ajo se eleva, se agregan zanahorias y cebollas cortadas y se asa a fuego medio. Frer las cebollas hasta que sean ligeramente transparentes.

Agregue una rebanada de championes aqu y fre juntos a fuego medio.

Aplique dos pellizcos de sal y pimienta para darle un poco de base.

Si los hongos estn sin aliento, agregue toda la humedad del Cheonggyeongchae y fre a fuego fuerte hasta que la respiracin del Cheonggyeongchae sea ligeramente mortal.

Agregue 1.5 cucharadas de salsa de soja, 1.5 de salsa de ostras y 1 cucharada de oligopolio.

Mezclar la salsa con los ingredientes y frerla.

Segn su preferencia, vea el hgado, agregue salsa de ostras o oligosacrido y mzclalo con pimientos de Cheongyang y pimientos rojos.

Apaga el fuego y, por ltimo, espolvorear 1 o 2 cucharas de aceite de ssamo y ssamo entero y mezclar ligeramente.

Y aqu est.