STEP 1/16
Corta la raz con un cuchillo y corta el abandono por la mitad.
STEP 2/16
Corta el Cheonggyeongchae cortado en dos partes de nuevo por la mitad. Creo que sera apropiado cortar un porro en 4 partes, y un Cheonggyeongchae con un porro grande en 6 u 8 partes.
STEP 3/16
Sumergirlo en agua durante unos cinco minutos. Enjuague con agua corriente el iris y drene el agua.
STEP 4/16
Enjuague ligeramente las setas con agua que fluye de un lado a otro y limpie el agua con una toalla de cocina.
STEP 5/16
Acustalo oblicuamente y crtalo con una rebanada de espesor razonable.
STEP 6/16
Corta 1/4 de cebolla y 1/4 de zanahoria en rodajas finas, y corta el pimiento rojo y el pimiento azul en rodajas iguales.
STEP 7/16
Coloque suficiente aceite de cocina en una sartn lunar, agregue una cuchara de ajo picado y fre a fuego ligero.
STEP 8/16
Junto con el sonido chisporroteante, cuando el olor al ajo se eleva, se agregan zanahorias y cebollas cortadas y se asa a fuego medio. Frer las cebollas hasta que sean ligeramente transparentes.
STEP 9/16
Agregue una rebanada de championes aqu y fre juntos a fuego medio.
STEP 10/16
Aplique dos pellizcos de sal y pimienta para darle un poco de base.
STEP 11/16
Si los hongos estn sin aliento, agregue toda la humedad del Cheonggyeongchae y fre a fuego fuerte hasta que la respiracin del Cheonggyeongchae sea ligeramente mortal.
STEP 12/16
Agregue 1.5 cucharadas de salsa de soja, 1.5 de salsa de ostras y 1 cucharada de oligopolio.
STEP 13/16
Mezclar la salsa con los ingredientes y frerla.
STEP 14/16
Segn su preferencia, vea el hgado, agregue salsa de ostras o oligosacrido y mzclalo con pimientos de Cheongyang y pimientos rojos.
STEP 15/16
Apaga el fuego y, por ltimo, espolvorear 1 o 2 cucharas de aceite de ssamo y ssamo entero y mezclar ligeramente.