STEP 1/18
Piernas de pollo listas.
STEP 2/18
Hay que preparar chiles y ajos.
Cortar 7 rebanadas de ajo (me gusta el ajo, as que es un maniaco)
STEP 3/18
Tengo que lavarme las piernas de pollo y hacer el dobladillo.
STEP 4/18
Est bien con el soju que queda en casa.
(No hay da en casa que no tenga soJu.o) No.
Si tienes Cheongju, puedes hacerlo.
STEP 5/18
Unas 2 cucharas de soju, un poco de pimienta y sal
interpolacin
STEP 6/18
Un poco de aceite en una sartn.
STEP 7/18
Primero asa la piel de las patas de pollo y luego la asa.
STEP 8/18
No dejes que la piel del pollo se pegue a la sartn.
STEP 9/18
La cscara se peg a la sartn, as que fue un poco difcil asArla.
Mi preciosa piel de pollo est un poco trabada
STEP 10/18
Si est cocinado a la brasa, limpie el aceite con una Toalla de cocina.
STEP 12/18
Le agregu un trozo de Mantequilla.
STEP 13/18
Hay que poner el ajo en escabeche y el pepperoncino.
Lo rompo con pimientos vietnamitas y lo sumerjo.
(Tambin se puede hacer pimientos verdes)
STEP 14/18
Cuando el ajo y el chile se hornearon un poco,
STEP 15/18
Y pimiento rojo.
STEP 16/18
Agregue el condimento tambin y apyate en las patas de pollo.
STEP 17/18
Las patas de pollo estn bien condimentadas.
Use una cuchara para poner condimentos en la carne de las patas de pollo o para baarse de una vez por todas.
STEP 18/18
Dale una buena siesta en el yak-bul y Listo.