[Comida infantil] Cmo hacer sopa de udon, udon, gambas, champi
Tengo varias maneras de hacer sopa de udon. Ponemos Tzuyu o hacemos caldo con Katsuobushi o agregamos pasteles de pescado para hacer sopa. Hoy no tengo ningn ingrediente superior. As que hice el caldo con rbano, tae chae y paquete de caldo que estaban en el refrigerador. El udon es la parte ms importante de la sopa, as que puse todos los ingredientes para la sopa fresca y la herv.^^ Le agregu championes y la sopa estaba deliciosa.
1 sirviendo
En el interior 60 minutos
아가맘
Ingrediente
  • fideos de udon
    1Empaqueta
  • Gambas
    2ya
  • hongo
    1ya
  • ola
    1/4ya
  • rábano
    1pieza
  • palo amarillo
    1un puado
  • empaquetadura de mariscos
    1Empaqueta
  • Agua
    1L
  • salsa de soja fermentada
    1T
  • vino
    1T
  • pimienta
Escalones de cocina
STEP 1/8
Agrega agua, rbano y hwang tae chae a la olla y hierve.
STEP 2/8
Cuando el agua hierva, agrega un paquete de caldo y hervirlo durante 10 minutos.
STEP 3/8
Prepare los ingredientes mientras el caldo est hirviendo. Corta las setas en rodajas finas y las cebollas verdes en rodajas finas. Cort las setas por la mitad una vez ms.
STEP 4/8
Saca el radis acuoso, el hwang tae chae y el paquete.
STEP 5/8
Agregue camarones, hongos y cebollas verdes al caldo y hierva.
STEP 6/8
Si va hasta la salsa de soja guk-ganjang, el sabor y la pimienta, se completa la sopa de udon.
STEP 7/8
Ponga el udon sari en agua hirviendo durante 1 minuto y deje que se relaje LigEramente.
STEP 8/8
Puedes sacar los fideos, ponerlos en mi sopa de udon terminada y hervirlos.
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