Patatas cocidas en conserva
Sola comer el desmenuzado con ajo frito y hoy haca patatas al horno con desmenuZado.
4 sirviendo
En el interior 20 minutos
승일승훈
Ingrediente
  • ancho de destrucción
    200g
  • reducción
    3ya
  • pimiento verde
    1ya
  • entero
    1cuchara
  • aceite de cocina
    1cuchara
  • salsa de soja fermentada
    1cuchara
  • azúcar morena
    1cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • jarabe
    1cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/11
Este es el plato de patata frita.
STEP 2/11
Las patatas se preparan en trozos gruesos con un cuchillo de forma.
STEP 3/11
Despus de quitar el almidn, vierta agua para sumergirse en la sartn y cocine las patatas para cocinar hasta cierto punto.
STEP 4/11
Engrase la sartn con suficiente aceite y hornee las patatas.
STEP 5/11
Vierta una cucharada de aceite desmenuzado y frelo como si fuera frito para enfriarlo.
STEP 6/11
Por favor, haz una salsa mientras las patatas se cocinan.
STEP 7/11
Cuando las patatas estn cocidas, fralas juntas con salsa de soja previamente preparada.
STEP 8/11
Si la salsa y las patatas estn algo saladas, empuje las patatas a un lado y agregue el anchoa a la salsa restante y mzclalo para que quede bien.
STEP 9/11
Agregue el chile Cheongyang y el ssamo entero y el jarabe de almidn por ltima vez y frelo una vez ms.
STEP 10/11
La patata frita ya est lista.
STEP 11/11
Como el hyeolchigi tiene hgado, se puede completar una deliciosa preparacin de patatas sin necesidad de tomar una copa por Separado.
Si la salsa y las patatas estn algo saladas, empuje las patatas a un lado y agregue el anchoa a la salsa restante y mzclalo para que quede bien. Agregue media taza de agua en una taza de papel y aplquela un poco ms.
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