Corta la carne en un tamao adecuado y ponla en una mejilla.
Corta las cebollas y las zanahorias en el tamao adecuado
Puse los huevos de ajo en la salsa.
Creo que le puse una cucharada!

Agregue hojas de laurel y pimienta completa.

Y por ltimo, les daremos vino tinto para que lo usen si es un Bourgogne, pero no demasiado seco.

La carne y las verduras en el vino
Por favor, mantngalo en el refrigerador durante ms de 12 horas.

Al da siguiente, saca la boquilla que pone en el vino y usa el palo para separar los gansos y los vinos salados.
Nunca tires el vino!

Ahora te voy a hacer un trabajo llamado "desglazamiento".
Te recomiendo una sartn de acero inoxidable.
2 cucharadas de aceite comestible,
Solo asa la carne con fuego lento

La digestin se refiere a un trabajo en el que se aade sabor a los ingredientes rascando la escoria (?) pegada a los alrededores mientras se fre carne o verduras.
Mis manos estn calientes porque tengo que asarlas con fuego lento y seguir rascando la sartn.
Pngase los guantes. ~

Cocine la carne en el exterior en 5 minutos y Sacdela en un bol.

Fan es una vergenza, no?
Aade las verduras que he puesto en el vino y fre.

Rasgue con fuerza el piso de la sartn!

Si no tiene demasiado agua, puede aadir un poco de agua y digerir.
Puse vino blanco para aumentar el sabor.
La adicin de humedad hace que sea ms fcil de digerir.

Le agrego la carne de vacuno previamente cocida.
Le puse 100 gramos de tomate en la sala de remojo de tomate.
es usar un sabor fuerte de pasta de tomate,
Le agregaron un poco de Holtomato.
Si vas a usar un patito de tomate, agrega 0,5 a 0,7 cucharadas.

con harina para alinear la viscosa
vino tinto en remojo el da anterior
Y aadimos pollo frito.
Puse 2 cucharadas de pollo con cuchara de t (1 cucharada)

Cierra la tapa y ve Hervir durante 2 horas con el fuego ms dbil.

Despus de ms de una hora de hervir el bife burguignon recomendado para la fiesta en casa de fin de ao
Puedes preparar ingredientes adicionales.
Preparando las cebollas pegajosas aplanadas.
Cort el hongo por la mitad.
Se cortan dos lneas de tocino a intervalos de 2 a 3 cm y se preparan.

Cocine en una sartn con mucha mantequilla como si se fre el tocino.
A continuacin, agrega cebolla picada y setas de trigo sarraceno y fre

Voy a poner ingredientes extra para la mantequilla en el burgun de Biff.
Un bourguignon que se hierve durante dos horas en total.
Lo herv durante una hora y 20 minutos,
Aadimos ingredientes adicionales, los cocinamos por otros 40 minutos.

Voy a hacer patatas fritas con patatas fritas.
Retire la piel de las patatas y prepare 250g
Crtalo en el tamao adecuado.

Pon las patatas en un bol y rapearlas.
Hacemos cinco o siete agujeros en la parte superior con palillos o tenedores,
En microondas y cocine durante 4 minutos

Voy a bajar suavemente las patatas maduras con verduras
Si lo bajas usando un palo en lugar de usar el pur, puedes encontrar papas fritas ms suaves.

A continuacin, agregue mantequilla, nata, sal y pimienta y mzclala ligeramente. ~

Dos horas de carne de res francesa cocida
Como se muestra en la foto de abajo, la comida francesa Biff Burguignon es la que recomiendo para la fiesta de fin de ao.

Ponlo en un bol con patatas fritas y pan.