Monzaki, que se come presionando en una placa de hierro que los
En Japn es el famoso Monyaki. Monjayaki tiene la diversin de ser rascado con una cuchara al ser presionado por una placa de hierro.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
요알남Mingstar
Ingrediente
  • ola
    1/2ya
  • repollo
    200g
  • ingrediente activo
    40g
  • Agua
    350ml
  • chuleta de cerdo
    4cuchara
  • camarones) coctelera
    5ya
  • harina de maíz
    30g
  • queso en rebanada
    1pieza
Video
Escalones de cocina
STEP 1/13
Corta las cebollas verdes en rodajas.
STEP 2/13
Corta la col en trozos finos.
STEP 3/13
Aade harina, agua y salsa de chuleta de cerdo en un bol y mzclala.
STEP 4/13
Aadir repollo, camarn y cebolla verde a la masa y mezclar.
STEP 5/13
Engrase en la sartn y retire solo los ingredientes de la masa.
STEP 6/13
Cocine las verduras a fuego medio.
STEP 7/13
Cuando las verduras estn medio cocidas, se hacen redondas en el centro en forma de donut.
STEP 8/13
Divida la masa central varias veces y virtela.
STEP 9/13
Espere hasta que la masa hierva y se vuelva persistente.
STEP 10/13
Aade la lata de maz, el queso rebanado y fre en general.
STEP 11/13
Extienda la masa finamente.
STEP 12/13
Cocine a fuego medio durante 5 a 10 minutos.
STEP 13/13
La masa pegada a la sartn se come con una cuchara.
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