STEP 1/7
Aade abundante caldo y agrega un poco de sol. El caldo contiene anchoas, reuma, columna de championes, semillas de gochujang, rbano seco, etc.
La razn por la que puse abundante caldo es porque hay condimento para el cangrejo salteado, y hay sopa de ramen, as que tambin hay que aadir costillas de cerdo, por lo que lo puse para que no est suficientemente salado.
STEP 2/7
Le aadimos un poco de sopa de fideos instantneos. Y lo hierve.
STEP 3/7
Esto es cangrejo frito. Probablemente lo pruebe en el cangrejo rojo y est incluido en el ramen rojo. Tambin vino como acompaamiento. Compr cangrejos salteados, y los que hice yo mismo son los que cocin.
Receta de imitacin del cangrejo rojo de Amai https://blog.naver.com/koreastencil/222943859210
STEP 4/7
Pon los cangrejos salteados en la Sopa.
STEP 5/7
Mientras se hierve, las golondrinas caminan por el tamiz y remojan la harina. Para que salga la sopa adecuada. De lo contrario, la sopa se espesa por la harina y puede convertirse en harina de trigo.
STEP 6/7
Cuando hierva el brazo, agregue dos sopas de ramen, y deje caer los fideos y las costillas de cerdo. Y cuando hierva, tambin le agrega carne de cangrejo rojo y carne de migajas. Revuelva bien las sujebi para que no se peguen. Por ltimo, agregue el huevo y termine.
STEP 7/7
La sujebi y los fideos estn cocinados. Si es un cangrejo rojo que imita al cangrejo rojo, est hecho.
Es el Honggae ramen, que tiene un excelente sabor a sopa picante y Fresca. Es fascinante que se pueda hacer en casa.
Por supuesto, hay que empezar con los platos de cangrejo frito y tambin con la carne de pierna de cangrejo rojo, pero como no es algo que voy a comer una vez, todava hay carne de cangrejo rojo en el congelador y todava hay platos de cangrejo frito.