STEP 1/11
Corta la col en pedazos de 2 centmetros de ancho y 5 centmetros de largo, enjuague en agua 3 veces y luego drene la bandeja.
En el pasado, se enjuaga con agua con vinagre, pero el vinagre solo se limpia con agua porque se dice que elimina los nutrientes de la col.
STEP 2/11
Corta el pimentn en trozos de 1 cm de grosor.
STEP 3/11
Prepar carne ahumada de pato.
Puedes usar cualquier parte.
STEP 4/11
Pon el pato ahumado en la sartn a fuego medio y frerlo durante 1 minuto.
Y habr tres o cuatro cucharadas de aceite de pato.
El aceite de pato es bueno para el cuerpo porque es un cido graso insaturado.
Solo voy a sacar la carne y asar repollo con aceite de pato.
STEP 5/11
Coloque el pato ahumado en una toalla de cocina para eliminar la grasa.
STEP 6/11
Aadir 1 cucharada de ajo picado al aceite de orujo de soja a fuego medio y frerlo durante 30 segundos para echar aroma a ajo.
STEP 7/11
Agregue el repollo lavado, fre el repollo durante 1 minuto para que se muera, agregue 1 cucharada de salsa de ostras y mezcle el Whirlick.
STEP 8/11
Agrega pimentn y fre durante 20 segundos para ahorrar color.
STEP 9/11
Pon un poco de pimienta.
STEP 10/11
Si apaga el fuego despus de registrarlo, se completar el repollo salteado.
STEP 11/11
Coloque repollo salteado en el plato, ponga pato ahumado en el centro y espolvoree ssamo y cebolla verde picada.
El repollo tostado con aceite de pato ahumado tiene un aroma suave y tiene una textura crujiente y dulce, y va bien con el pato ahumado.
Es mejor porque se puede hacer fcilmente.
El pato ahumado es delicioso si se fre repollo en aceite.