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#Torreta #Pescado #Cocinar raya #Hacer salsa de soja #Cocinar pescado cocido con Salsa de pescado cocido. #Pescado al vapor con salsa de soja #Tortilla #No es una raya #Carne de pato que se rompe la textura #Sabor suave a pescado #Makgalian compr un ala de un pato congelado y lo descongel y simplemente le dieron una raya al vapor. Hice la salsa de soja picante, dulce y agria de antemano. y los dejamos envejecer en el refrigerador, Cocino gaori al vapor, pero hay cerveza sobrante y soju. la agregamos al agua y la cocinamos al vapor. Y el aroma de la cerveza se eleva y es suave, para capturar el olor a pescado y pescado. Haba un olor ligeramente deshecho en el proceso de descongelacin. Pero no tena ese sabor en absoluto. porque la raya no es un pez rojo.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
강철새잎
Ingrediente
  • de la raya
    1kg
  • aguardiente
    3TS
  • Cerveza
    100ml
  • salsa de soja universal
  • facción
    1ts
  • entero
    1ts
  • salsa de soya
    3TS
  • vino
    2TS
  • ajo picado
    1TS
  • ola
    3TS
  • Pepper rojo
    1TS
  • vinagre
    2ts
  • pimiento verde
    3ya
  • el agua
    4TS
Escalones de cocina
STEP 1/5
para hacer el condimento.
Y los ingredientes para el adobo
3 cucharadas de salsa de soja con sabor a cangrejo rojo, 2 cucharadas de sabores, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de snar, 1 cucharada de pepino rojo, 2 cucharadas de vinagre, 3 pimientos de Cheongyang y 4 cucharadas de caldo.
Aqu est. Es an mejor si lo pones en la nevera y lo dejas madurar.
STEP 2/5
es la carne del ala de la raya. Coloque una hoja de papel en el vapor y coloque las alas de la raya descongeladas naturalmente.
STEP 3/5
Agregue agua al vapor, vierta agua, vierte soju y cerveza para eliminar el sabor del pescado y cocine al vapor.
En total, el tiempo de coccin fue de 40 minutos. Si simplemente abres la tapa y la raya sale toda la luz blanca en lugar de roja, est madura.
STEP 4/5
Coloquen la gaita cocida en el plato final.
STEP 5/5
Esparce la salsa de soja preparada y refrigerada. Y si rociamos suavemente el ssamo y rociamos ligeramente el ssamo del lado, es perfecto para un alga marina suave y agradable.
La raya tambin sabe muy bien. Tiene un aroma similar al del pez rojo, que solo huele y no sabe a pescado en absoluto. La carne es clara y los huesos masticables tambin son deliciosos. , ingestin de calcio!!! Esto es una raya al vapor.
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