Simple y delicioso receta de sopa de kimchi de Baek Jongwon
Que tengas un da clido preparando un delicioso estofado de kimchi de cerdo!^^
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
앨주부
Ingrediente
  • Carne de cerdo
    200g
  • cebolla
    1/3ya
  • Kimchi
    1una taza de papel
  • cabeza
    1/2pieza
  • hongo
    poco
  • ola
    1ya
  • pimiento verde
    1ya
  • sopa de huesos de buey
    500ml
  • salsa de soja fermentada
    2T
  • chile en polvo
    1.5T
  • ajo picado
    1T
  • azucarado
    1/2T
  • camarones salados
    1/2T
Escalones de cocina
STEP 1/7
Primero, prepara tofu, cerdo para estofado (puede usar panza de cerdo o cuello de cerdo).), Tofu, hongo de trompa, cebolla y pimientos verdes.
Corte el kimchi en trozos comestibles y corta las cebollas en trozos finos!
STEP 2/7
Engrase ligeramente en una olla, agregue 200 gramos de cerdo y fre.
STEP 3/7
Cuando la carne est cocinada, agregue el caldo de carne.
STEP 4/7
Agregue el caldo de carne de cerdo, hervirlo un poco ms, luego agregue kimchi, cebolla verde chae sun y ajo picado.
STEP 5/7
Sazonar con chile en polvo, salsa de soja y gambas, y aadir un sombrero de tofu y championes.
(En el caso del papel mojado, agregue 1/2T de azcar y agarre ligeramente el sabor agrio!)
STEP 6/7
Por ltimo, cuando el estofado de kimchi hierve un poco, agregue cebolla verde en la punta y pimiento rojo Cheongyang para completar el estofado de kimchi de cerdo.
STEP 7/7
Si hay solo kimchi y cerdo en la nevera, prepara una deliciosa mesa hoy con guiso de kimchi de cerdo:)
Si no tiene caldo de carne, puede usar agua de arroz o de anchoas!
Críticas de cocina
5.00
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  • 344*****
    score
    Es realmente delicioso. Gracias.^^~
    2023-02-08 11:18
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