costurera
Hoy he hecho costillas de pastel de arroz con flemas. He comprado costillas de carne. Si aades garaeteok, hars costillas de pastel de arroz fusionadas con sabor a costilla con textura masticable y sabor dulce. Es bonito. Es fcil de hacer. Veamos los ingredientes.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
요리재능발견
Ingrediente
  • costilla
    300g
  • ola
    1/2ya
  • cebolla
    1/4ya
  • pimiento verde
    1ya
  • facción
    2ya
  • hoja de perilla
    2pieza
  • azucarado
    1cuchara
  • salsa de soja
    2cuchara
  • vino
    1cuchara
  • jengibre en polvo
    1poco
  • miel
    1cuchara
  • sal
    1/4cuchara
  • ajo
    1cuchara
  • pimienta
    apropiadamente
  • aceite de sésamo
    1cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/11
Carne preparada con costillas. Me gusta la carne de compromiso y otras partes. Preparen las cebollas blancas y azules apropiadamente.
STEP 2/11
La carne se prepara y se corta en trozos finos Las cebollas estn planchadas, las cebollas verdes y las partes azules estn adecuadamente planchadas, y los pimientos de Cheongyang tambin estn planchados a su gusto. Prepar pastel de arroz con pastel de arroz. Puedes usar pastel de arroz con flema despus de cortar por la mitad.
STEP 3/11
1 cucharada de azcar, 1 cucharada de salsa de soja, y 1 cucharada de jengibre o salsa de jengibre en Polvo de jengibre. para que el hgado se multiplique.
STEP 4/11
Durante el da del estmago vaco, el tteokbokki se calienta ligeramente con agua caliente para que sea un poco suave.
STEP 5/11
Despus de unos 30 minutos, agregue el resto de la salsa secundaria, agregue un cuarto de cucharada de sal y un poco de hgado. Agrega cebolla picada, pimientos picados de cebolla verde picada y ajo picado y mida uniformemente. Si pones ms vegetales que carne, no se aglutinar bien. Echa un vistazo a la cantidad de carne. Si hay un poco de agua, puedes agregar una cucharada de pan. Yo no lo puse, pero lo hice.
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STEP 6/11
Despus de extender la carne sazonada en rodajas finas, agregue el pastel de arroz y enrolla.
STEP 7/11
Ponga las costillas de pastel de arroz enrolladas de piedra
STEP 8/11
Horne chuletas de arroz en una sartn de hierro.
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STEP 9/11
Cocine a la vez girando hacia adelante y hacia atrs.
STEP 10/11
Le roci las hojas de ssamo cortadas y le puse hojas de ssamo.
STEP 11/11
Es bueno comerlo solo con hojas de perilla cortadas. Est lleno de costillas dulces, tiene una textura agradable y sabe muy bien.
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Puedes preparar esta carne con carne de compromiso, pero si la cortas, la textura de la carne es buena.
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