STEP 1/9
Llene la olla con agua. Aadir 1 cucharada de pasta de soja y 2 hojas de laurel y hervir.
STEP 2/9
600g de la corteza del cerdo se lava con agua limpia. Cuando el agua hierva, pon todas las conchas de cerdo y hervir durante 10 minutos.
STEP 3/9
Sacar la piel del cerdo y ponerla en el tablero. Cortar la piel del cerdo con un cuchillo. Crtalo en forma de colmena.
STEP 4/9
Agregue los ingredientes y mzclalos para completar la salsa de Soja y salsa de soja.
STEP 5/9
De los 600 gramos de corteza de cerdo, 300 gramos se sumergen en la salsa de soja. Djelo dormir durante ms de 30 minutos o djelo dormir durante ms de un da.
STEP 6/9
Agregue los ingredientes y mzclalos para completar la salsa roja. Aplique condimento rojo a los 300 gramos restantes de cscara del cerdo.
STEP 7/9
Si va a comer inmediatamente, djelo dormir durante ms de 30 minutos y hornearlo. Sabe mejor si lo pones en un paquete de plstico y madura el refrigerador durante ms de un da.
STEP 8/9
Cuando se hornea en casa, coloque papel de aluminio en una sartn. Cocine de ida y vuelta durante ms de 5 a 7 minutos.
STEP 9/9
Se completa la deliciosa cscara del cerdo condimentada. Puedes cortarlo y comerlo en un tamao que sea bueno para comer.
Sabe an mejor si lo sumerge en polvo.