Esta es la receta secreta de nuestra casa para el sabor de los aos. El Cheongguk de Soul Foods de Corea es una comida saludable tpica de Corea creada con tiempo y sinceridad. El cheonggukjang que comemos tambin es delicioso, pero hace mucho tiempo que en mi casa lo servimos.~ En esta poca del ao, los frijoles han sido hervidos, los suficientes Cheongguksu para ser congelados en bolsas con cremallera. Lo comen todo el Invierno. Sabe completamente diferente al Cheonggukjang que se vende porque es Cheonggukjang hecho cuidadosamente en casa Mi abuela sola hervir frijoles cuando flotaba en Cheongguksu, con paja y una manta sobre su cuello. Estos das estoy ocupado y no es fcil hacer que el ambiente de residencia flote a la antigua manera tradicional Hoy en da, hay muchas buenas herramientas de cocina en la olla arrocera de Cheongguk. Lo flotaba, pero no ola en absoluto a cola. Era tan delicioso Normalmente se agrega kimchi fresco o carne de res al cheonggukjang y se hierve, pero en nuestra casa, se hierve y se hierve. El Cheonggukjang combina bien con las almejas, pero tambin con almejas, almejas de ramio, etc. Se agrega una variedad de conchas y se hierve para comer, y el mejor de ellos es la cola. Es una sopa de arroz con receta secreta de mi familia que he cocinado durante generaciones. La ciudad natal de mi abuela es Suncheon, pero se dice que comi berberechos en varios platos Cuando entra una berenjena en Cheonggukjang, el sabor del gukmul fresco y fresco es Excelente. Es divertido comerlo cuando se quitan las berberechos pegajosas y se cortan. El caldo secreto del Chef Chung se caracteriza por usar patas de cangrejo para hacer sopa y tener pimientos secos.