STEP 1/9
Una bolsa llena de brotes de soja.
Prepar la mitad de esto con menos brotes de soja.
trescientos gramos de brotes de soja
Lvese con agua corriente las brotes de soja
STEP 2/9
La cebolla verde se coloca en blanco
Crteme en trozos pequeos
STEP 3/9
Primero, sumerge unos 300 ml en una olla
Se le agrega una cucharada de sal.
STEP 4/9
Cuando el agua hierve,
Agregue brotes de soja recortados y hervirlos.
y hervan,
Hervir durante 2 minutos a 3 minutos con palillos.
El punto clave aqu!
Si abres la tapa desde el principio y la cocinas, la abres y la hierves.
Si lo tapas y lo hierves desde el principio,
Cerrarlo y hervirlo.
STEP 5/9
Enjuague con agua fra durante 2-3 minutos.
Si lo hervimos directamente con agua fra,
se duplica o triplica el crujiente.
STEP 6/9
y drenarlo por la Redyela.
STEP 7/9
2 cucharadas de aceite de perilla
salmuera
una cucharada de ajo de hgado
2 cucharadas de polvo de perilla
STEP 8/9
con brotes de soja sostenidos en una malla,
y mezclarlos con palillos y cucharas.
Mzclalo bien.
STEP 9/9
y lo ponemos en cebollas verdes.
Deja el resto un poco para rociarlo cuando est decorado.
1. Haz un delicioso rbano con brotes de soja para nios
2. Hazlo delicioso con polvo de perilla.