STEP 1/7
Prepare la ensalada de abadejo, la anchoa, el ajo picado, el reuma y el rbano.
Pon las anchoas y el ajo que puede formar polvo en una bolsa de caldo.
Y pon el resto de los ingredientes en la olla y agrega agua.
La cantidad de agua que le agrega alrededor de un litro.
Tenemos que hervirlo durante 20 minutos.
STEP 2/7
Cuando el agua empiece a hervir, lo cambiaremos a medio fuego y lo herviremos durante 20 minutos.
En 20 minutos, removeremos el horno y la bolsa de caldo.
El ajo picado no se libera, as que el caldo est limpio.
STEP 3/7
y convertirlo en un fuego abundante,
Aadir la salsa de atn en escabeche y sazonar a su gusto.
Sazonar con sal y aadir brotes de soja.
STEP 4/7
Le puse unas ostras crudas previamente recortadas.
STEP 5/7
Slo necesito poner ostras y cocinarlas durante 3 minutos.
En este momento, elimina toda burbuja que se te venga a la mente.
Para que puedas conocer una sopa clara de resaca.
STEP 6/7
Un minuto para apagar el agua.
Aade cebolla verde cortada y huevos para terminar.
Los huevos son una opcin, pero a m me gustan los huevos, as que los puse.
Si no, se puede pasar.
STEP 7/7
Puedes ponerlo en un tazn y comerlo deliciosamente.
Lo hice en Ttukbaegi.
Si se utiliza el caldo, se aade frescura y textura.