Hacer calamar a la mantequilla con calamar seco (ft. hacer suave
Quiero comer calamares a la mantequilla, pero solo tengo calamares secos en casa. Es un plato de tetera que vale la pena cocinar al menos una vez Haz que el calamar a la mantequilla dulce y salada sepa bien.~^^
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
김만개
Ingrediente
  • calamar
    1ya
  • azucarado
    1TS
  • Agua
    500ml
  • mantequilla
    1TS
  • azucarado
    1TS
  • mayonesa
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/10
Quita las espinas del cuerpo de calamar seco y lava el calamar una vez en agua.
STEP 2/10
Corta la parte del cuerpo con unas tijeras para comer.
STEP 3/10
Aade una cucharada de azcar a 500 ml de agua y hierva
STEP 4/10
Cuando el agua azucarada hierva, agrega calamar, apaga el fuego y sumerja durante 15 minutos.
STEP 5/10
Los calamares secos que sacamos del agua se vuelven ms regordetes como este
STEP 6/10
Extienda bien el calamar encogido y drene el agua con una toalla de cocina
STEP 7/10
Disolver una cucharada de mantequilla, aadir 1 de mayonesa, 1 de azcar y mezclar bien.
STEP 8/10
Aplique bien la salsa de mantequilla hecha de calamares hacia adelante y hacia atrs.
STEP 9/10
Cocine bien de ida y vuelta para que no se queme en una sartn
STEP 10/10
Calamar a la mantequilla asada!
la textura tiene que ser
No es tan suave como el calamar que se vende en el cine, pero es delicioso porque es dulce y sabroso Lo mejor para los bocadillos ^^!
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