STEP 1/10
Eleg ostras frescas y prepar sopa de ostras.
STEP 2/10
Se saca la ostra y se le agrega sal gruesa.
STEP 3/10
Agregue agua y enjuague las ostras varias veces. Enjuague demasiado y no es bueno, as que solo hay que enjuagar dos o tres veces con moderacin.
STEP 4/10
Las ostras se limpiaron bien.
STEP 5/10
Prepara un pedazo de MooMoo.
STEP 6/10
Yo cort rbanos. Es bueno que el rbano se cocine rpido si lo cortas as, y cuando lo comes, se pasa suavemente.
STEP 7/10
Ahora, vierta 4 tazas de agua y agregue rbano hervido y hervirlo.
STEP 8/10
Cuando hierva, saca los restos. Saca las cebollas verdes y los pimientos verdes.
Crtemelo en trozos y Mtelo. Y 1, salsa de soja guk, media cuchara de ajo picado y sazonar con sal.
STEP 9/10
Cuando el rbano est cocinado hasta cierto punto, agregue tofu, una cucharada de vinagre y vuelva a hervirlo.
STEP 10/10
Es fresco pero se ha completado la sopa de radis picante.
Cuando se le ocurra un plato fresco de sopa, pruebe la sopa de radis cocida, que es la comida de la temporada de noviembre.
Asegrese de aadir una cucharada de vinagre al final.