#Platos de repollo #Comida de bajamar #huevos de col #Comida de
#Mi memoria #Mi recuerdo #La comida a la deriva #La comida que mi abuela le dio a mi mam #Comida #rebuk-norte #Pep-a-chi #re-re-re-re-re-re-re-re-re-re-re-re-re-re-re-re-re #No es kimchi. #He odo hablar de lechuga. #Cuida a tu mam #Mam, recuerdas a tu mam? #Me recuerda a la Lechuga. La pasta de repollo que mi abuela hizo por m. La ciudad natal de mi abuela tena personalidad, y yo estaba muy emocionada No recuerdo haber comido lechuga. Pero cuando mi madre se estres por la antorcha de mi padre, Recuerdo el sabor de la pasta de repollo. La razn por la que es estresante es porque hay que encurtir el repollo y exprimirlo completamente. En ese momento, ni siquiera tena un minuto. Es un colador que tena que salir de su mueca. y me peda que lo hiciera tan fcilmente que lo odiara. No me gustara ser como yo. Es muy fcil comer, Porque el creador no es difcil preparar los ingredientes, prepararlos y eliminarLos ingredientes no son fciles. Es como una hoja de repollo. Por aqu! Triste pero delicioso, con la amargura de mi madre Es un achi de col. Mi madre me dijo que el kimchi de repollo est muy Bien hecho. Dijo que haba que escurrir completamente y que haba que meter el perejil y las ondas. Mi madre dijo que el perejil y las cebollas verdes deban entrar Pero mi madre sufri mucho.~~~~ Dijiste que no te gustaba el repollo del Estado.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
강철새잎
Ingrediente
  • repollo
    2ya
  • sal
    3TS
  • perejil
    100g
  • facción
    100g
  • salsa de soja fermentada
    4TS
  • ajo picado
    2TS
  • jengibre picado
    1ts
  • chile en polvo
    1ts
  • miel
    3TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • entero
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/9
Es un repollo del tamao de un grano de arroz.
STEP 2/9
Crtalo, agrega un montn de sal gruesa, agrega agua y condimenta.
STEP 3/9
y prepara los ingredientes para el corte. Despus de pulir las cebollas verdes y el perejil, lavar para escurrir.
STEP 4/9
Corta ondas de 3 a 4 cm de largo.
STEP 5/9
El perejil se corta por el mismo largo que la cebolla verde y se mezcla.
STEP 6/9
Agregue un poco de ajo picado, jengibre picado y chile en polvo. El hgado se har con salsa de soja fermentada. A diferencia del kimchi, no entra en la salsa fermentada. y solo con salsa de soja. Salsa de soja de Joseon.
STEP 7/9
Despus de exprimir completamente el repollo de huevo bien cocido, ponlo en perejil y en adobo. y aceite de ssamo, semillas de ssamo. para que la fabricacin la pulse.
STEP 8/9
Ya est hecho el aj de col rbano bien condimentado. Es una semana para guardar refrigeracin si lo pones en un plato pequeo y lo comes como plato secundario. Si desea comer ms, le recomiendo que coma aceite de ssamo y ssamo entero cuando lo coma. Esto se debe a que el aceite de ssamo puede daarse fcilmente.
STEP 9/9
Comida de recuerdo hecha por mi madre continuamente con la comida de mi abuela!!! No se puede ver en ningn otro lugar como ste. Una tienda de comestibles? Ninguno. Es el repollo jangchi, una comida a base de recuerdos hechos porque es lamentable que desaparezca.
El tiempo requerido es incluyendo el tiempo de coccin. El repollo crujiente y salado, Cuenta con una textura ms deliciosa mientras se condimenta en salsa de soja. Para las personas que no pueden comer comida picante, es el achi de col que recomiendo. El pimentn solo sirve para darle un poco de color.
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