STEP 1/14
Lava dos tazas de arroz, sumrjalo en agua y djalo en remojo durante ms de 40 minutos. Luego lo sacas del tamiz para escurrirlo.
STEP 2/14
Coloque 400 gramos de mejilln congelado en un tazn grande, derrtelo a temperatura ambiente y retire la barba de cada mejilln.
STEP 3/14
Y en lugar de agua que fluye el mejilln recortado, recibe agua en un recipiente grande, agrega los mejillones y lValo.
STEP 4/14
Luego lo sacas del tamiz para escurrirlo.
STEP 5/14
Coloque 2 cucharadas de aceite de ssamo en una olla de dalgun y agregue el arroz cocido con anticipacin.
STEP 6/14
Y fre uniformemente a fuego lento y dbil.
STEP 7/14
Fre el arroz de manera transparente, Por favor.
STEP 8/14
Luego agrego el mejilln que he preparado y lo fre.
STEP 9/14
Cuando el mejilln est fuertemente cocido, se vierten 2 tazas de caldo de anchoa.
STEP 10/14
y los mezclan uniformemente.
STEP 11/14
Despus de cerrar la tapa de la olla y hervir a fuego fuerte, reduzca de 8 a 10 minutos a fuego lento, apague el fuego y deje reposar durante 5 minutos.
STEP 12/14
Corta el cebolln Song Song para preparar 2 tazas, agrega 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de ssamo, 1 cucharada de ssamo y 3 cucharadas de caldo de desgaste para hacer el condimento.
STEP 13/14
El arroz de mejilln humedo se mezcla uniformemente.
STEP 14/14
Puedes poner arroz de mejilln en un tazn, poner la pimienta y mezclarlo con salsa.