Pastel de arroz con pasta de frijol rojo por primera vez en su v
El otro da hice una chatarra de pasta de frijOlol Rojo. Hoy, la pequea hija est desafiando a hacer pastel de arroz usando esa chatarra. Es el primer pastel de arroz que una madre le ensea a su hija.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
lemonsatelier
Ingrediente
  • arroz en polvo
    900g
  • sal
    3/4T
  • azucarado
    9T
  • judía pinta
    3Copa
  • Agua
    7T
Escalones de cocina
STEP 1/10
Es harina de arroz hmeda que se congela y se vende en un mercado coreano de 2 libras cada uno. (Compr esta envoltura porque es en los Estados Unidos)
Esta torta de arroz en polvo estaba hecha de salmuera.
STEP 2/10
ya est salmuera y empieza a regarla.
En estos das, la mayora de las tortas de arroz vendidas en Corea ya estn saladas, as que lea atentamente el envoltorio.
Todos los pasteles de arroz de Ao Nuevo no tienen que aprender si saben cmo hacer baekseolgi solo con regarlo bien.
Le agregu 7 cucharadas de agua y sali bien.
El agua es aadida dependiendo del estado del arroz, pero generalmente es de 9 a 10 T de agua por kilo de harina de arroz.
STEP 3/10
Se coloca en el tamiz una vez.
Cuando me bajo en el tamiz, me lo quito con la palma de la mano
Luego espera a que el agua de la olla hierva.
Cuando el agua empiece a hervir, agregue azcar a la torta de arroz en polvo y mzclalo.
Si mezclas azcar de antemano, el pastel de arroz se volver spero, verdad?
STEP 4/10
Preprense para el vapor en orden de toallas de pepper, toallas de siru y must.
STEP 5/10
Si vas a comprar pastel de arroz antiguo, pon primero 1 taza de antigedades del este, antigedades de frijoles verdes, antigedades de frijoles rojos, etc.
Si vamos a Baekseolgi, todo lo que necesitamos es harina de pastel de arroz.
STEP 6/10
Termine con 1 taza de sopa de frijoles rojos - 3 tazas de polvo de pastel de arroz - 1 taza de polvo de frijoles rojos - 1 taza de sopa de frijoles rojos.
A continuacin, se mueve suavemente el mousse hacia arriba y hacia abajo a la derecha para crear una brecha de unos 2 mm entre el tteokbug y el mousse.
Pondr el resto de polvo de pastel de arroz en el espacio de vapor y cocinaremos juntos
STEP 7/10
Cuando el agua de la olla de agua se corta fcilmente, se levanta el pastel de arroz.
Calentar 20 minutos, reducir el fuego y tomar 5 minutos.
STEP 8/10
Es la primera vez en mi vida que mi hija ha hecho, y estoy satisfecha con el corazn de mi madre porque lo hace tan bien.
STEP 9/10
Parece que la pasta de frijol rojo dispersa le da ms sabor.
STEP 10/10
Slo com pastel de arroz por unos das.
despus de hacer pastel de arroz, mi hija pequea
"Si hubiera sabido que era tan fcil, lo habra hecho antes".
Si solo Baekseol sabe bien, se pueden hacer todos los pasteles de arroz en el mundo.
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