[Casa de la Medicina] T Verde Guirate
Permtanme presentarles las recetas de la mesa.
1 sirviendo
En el interior 60 minutos
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Ingrediente
  • brócoli
    60g
  • avena
    30g
  • caldo de pollo
    250ml
  • leche
    150ml
  • polvo de té verde
    10g
  • almendrado
    20g
  • mantequilla sin sal
    5g
  • pimienta
    3g
  • sal
    0.5g
  • leche
    50ml
  • crema
    50ml
  • cebolla picada
    15g
Escalones de cocina
STEP 1/6
La avena se remoja y se hierve en un caldo de pollo.
1
Cuando se fre un poco, agregue leche y vuelva a hacerlo.
Frelo.
4
V
STEP 2/6
El brcoli se recorta bien y se corta en trozos pequeos.
STEP 3/6
Cortar las cebollas en rodajas y frerlas con mantequilla, aadir 1 brcoli, avena y almendras juntos.
STEP 4/6
Cuando se fre un poco, agregue leche y vuelva a hacerlo.
Frelo.
STEP 5/6
Agregue el caldo de pollo y cocine la avena hasta que est madura.
Cmbialo en una licuadora y filtrar.
STEP 6/6
Finalmente, se pone la crema batida y se ajusta a la concentracin.
Se completa levantando el polvo de t verde.
Con el caldo de pollo, puede aumentar el sabor del pollo y reducir la cantidad de sal. La acidez y el sabor de la mantequilla y la leche con nata reducen el sodio.
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