[Fbrica] Ssamo, carne de naranja,
Presentamos recetas que reducen el sodio y el azcar.
1 sirviendo
En el interior 60 minutos
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Ingrediente
  • crisis de la carne de vaca
    100g
  • Fécula de patata
    2g
  • salsa de soja
    2g
  • jugo de naranja
    10g
  • salsa de ostras
    2g
  • miel
    3g
  • semilla
    1g
  • aceite de cocina
    1g
  • jengibre
    1g
  • naranja
    20g
  • Piña en el aire
    28g
Escalones de cocina
STEP 1/6
La carne de vaca se corta en forma rectangular de 6 cm de largo, 2 cm de ancho y 0,5 cm de espesor, y luego se mezcla con almidn y salsa de soja.
STEP 2/6
El jengibre se corta, las naranjas se pelan para cortar solo el interior, y la pia se corta en forma de dados de 0,5 cm de tamao.
STEP 3/6
La salsa se hace mezclando jugo de naranja, salsa de ostras, miel y almidn.
STEP 4/6
Asa los ssamo en una sartn sin grasa, enfre, engrase en la sartn y cocine la carne de vaca hervida de un lado a otro.
STEP 5/6
Agregue la salsa a 4 y revulvala y luego hierva para que cuando empiece a aumentar la concentracin, agregue naranjas y pia y cocine ligeramente.
STEP 6/6
Poner 5 en el plato y esparcir semillas de ssamo justo antes de servir.
Si se agrega la manzana cruda sin cocerse en la carne, la carne se vuelve demasiado suave y puede convertirse en una textura no deseada, por lo que se cocina y se utiliza.
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