Condimentar el cerdo agridulce ( ajo picado 2T salsa de soja fermentada 1T pimienta tuck salado)

Corta las cebollas con pimiento de zanahoria en trozos planos

Mzclamelo uniformemente

Mezclar 40ml de agua 1T de aceite de cocina en 1/2 taza de polvo de fritura para hacer una ropa de fritura recTificada.

Vierta la masa frita de cerdo en la salsa picante

Agregue aceite de cocina a la sartn y cuando est caliente a altas temperaturas, agregue carne de cerdo y fre. Lo fre de un lado a otro, quitndolo de los palillos de cocina y de la inversin para que la carne no se pegara entre S. Si se agrega mucho aceite de cocina y se fre, se fre mejor.

Retire el aceite de cocina cuando lo saque

Agrega a las verduras cortadas 5T vinagre 3T salsa de soja 1T salsa de jengibre 1T jugo de jengibre 1 taza de agua 1/3T (200 ml) y hierva.

Aadir 2T de almidn y 4T de agua y producir almidn. Aade poco a poco y remueve para que el almidn no se aglomere Divida el almidn en tres veces y revuelva tan pronto como lo pongas

Si la concentracin se vuelve ms espesa, la salsa agridulce est lista.

Come deliciosamente vertiendo salsa sobre la carne frita.