[Casa de la Medicina] Pudn de calabaza dulce
Presentamos recetas que reducen el sodio y el azcar.
1 sirviendo
En el interior 60 minutos
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Ingrediente
  • con firmeza
    70g
  • leche
    80g
  • huevo
    20g
  • miel
    2.5g
Escalones de cocina
STEP 1/6
Lava bien la calabaza dulce.
STEP 2/6
La calabaza dulce se cocine en pedazos para que sea ms fcil de cocinar.
STEP 3/6
La calabaza al vapor se rompe cuando est caliente.
STEP 4/6
Mezcle bien los ingredientes de 2 con leche, yema de huevo y miel.
STEP 5/6
Poner el vapor en un vapor al vapor y cocer durante 10-15 minutos.
STEP 6/6
Ponlo en la nevera, enfralo y cmelo fro.
Puede dejar el pudn en la nevera y comerlo fresco.
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