Cmo hacer pepinos de mar, platos tradicionales coreanos de pepi
Pepino de mar que fue un gran xito despus de pasar por all. Mientras tanto, intent hacer esto esencial y finalmente hice un plato tradicional coreano de pepino de mar (crimn de mar) con el ltimo pepino de mar que quedaba en el congelador. No haba una receta exacta, y era una comida tradicional coreana de la corte Real. Fue una versin breve de la receta de la cocina de Joseon. Segn la receta de la cocina de Joseon, la relacin entre agua y salsa de soja es de 2 a 1. Personalmente, me gusta la sal dulce, pero no la sal salada. y redujo an ms la proporcin de salsa de soja. Lo hice con un material de algas marinas que fue presentado en la esquina de "Sura Sang" de mi ciudad natal a las 6:00. Originalmente, se supone que debe terminar con polvo de piones, por lo que los piones domsticos son tan caros Salt y termin con un toque de queda.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
홀라Hola
Ingrediente
  • pepino de mar
    400g
  • seguridad de la carne de vaca
    300g
  • postergación
    3T
  • jengibre
    2pieza
  • ajo
    50g
  • ají
    3ya
  • pimiento verde
    2ya
  • ola
    80g
  • Agua
    500ml
  • salsa de soja
    75ml
  • miel
    50ml
  • aceite de sésamo
    1T
  • pimienta
    1t
  • entero
    poco
  • pimienta
    1t
  • Fécula de patata
    1T
  • Agua
    2T
Video
Escalones de cocina
STEP 1/15
cortando el pepino de mar desvistiendo.
STEP 2/15
cortar la carne con tranquilidad,
Agregue las algas 3T y crea las algas.
STEP 3/15
Poner 500 ml de agua en una sartn.
STEP 4/15
Agrega 75ml de salsa de soja y mzclala bien.
STEP 5/15
50 ml de miel.
STEP 6/15
Agregue 1T de aceite de ssamo.
STEP 7/15
Aadir 1 tonelada de pimienta roja y hervirla.
STEP 8/15
Se le pone carne de vaca.
STEP 9/15
Elimina la burbuja intermedia.
STEP 10/15
Dos trozos de jengibre y un ajo entero.
STEP 11/15
Se le agrega pepino de mar.
STEP 12/15
Agregue pimientos rojos, pimientos verdes y cebollas verdes.
STEP 13/15
Cuando hierva, agregue 1 tonelada de pimienta blanca.
STEP 14/15
Se agrega un poco de almidn.
STEP 15/15
Apaga el fuego, espolvoree los brotes y mzclalos uniformemente.
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