Plato de pollo ginseng con pechuga de pollo fro
Es un plato lujoso hecho de ginseng de temporada con experiencia en el festival de ginseng de Hongcheon.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
달자네
Ingrediente
  • pechuga de pollo
    400g
  • sal
  • salsa de soja
  • vino
  • pimienta
  • ajo
  • jengibre
  • ola
  • piel de borrego
    1~2pieza
  • salsa de soja
    1/2TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • ginseng
    1pieza
  • cucurucho
    1ya
  • pimentón
    1ya
  • Barco
    1/4ya
  • seguidor
    1cuchara
  • vinagre
    2cuchara
  • azucarado
    2cuchara
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • salsa de soja
    1/2cuchara
  • mantequilla de maní
    1cuchara
  • ajo picado
    1/2cuchara
  • sal de ajonjolí
    1cuchara
  • sal
    1poco
Escalones de cocina
STEP 1/5
Pon la pechuga de pollo en una olla (inundada en agua) Cebolla, ajo, jengibre, sal, cheongju de salsa de soja y pimienta roja, se hervir y se romper despus De acuerdo.
STEP 2/5
Remojar el yangjangpi en agua fra durante 30 minutos, hervirlo de manera transparente en agua hirviendo, enjuagar con agua fra, drenar el agua y aadir 1/2 cucharada de aceite de ssamo.
STEP 3/5
peras, pimentones, pepinos, ginseng,
Cortar en rodajas.
enrollado en un plato, alineado con los colores,
STEP 4/5
Coloca un poco de salsa de soja en el medio y apila la piel de gallina desgarrada sobre l.
STEP 5/5
Mezcle la salsa (condimento) y vierta sobre la pechuga de pollo.
La pechuga de pollo es lo principal y lo principal es hervirla sin olerla. Incluso si es mucho, puede aumentar la proporcin de condimentos (salsa) en referencia. Si no hay yangjangpi, los fideos planos tambin son buenos. Al comer, mezcle la salsa con las verduras.
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