STEP 1/19
Descongelar la pechuga de pollo congelada, enjuagar ligeramente con agua y limpiarla con una toalla hmeda. Vierta una cucharada de Cheongju para atrapar al pollo y entirralo uniformemente.
STEP 2/19
A continuacin, espolvorear una o dos cucharas de aceite de oliva, cubrir uniformemente la pechuga de pollo, moler el sal de hierbas y la pimienta entera de un lado a otro y rociar moderadamente.
STEP 3/19
Rosemary Gunn. En lugar de Rosemary Gunn, me gusta el polvo de basil. Si no, puedes omitirlo.
STEP 4/19
Ponte guantes sanitarios y golpea la pechuga de pollo con la mano para que se empape bien el hgado.
STEP 5/19
Despus de cubrirlo, ponlo en la nevera durante unos 30 minutos para madurar. Mientras tanto, preparar verduras.^^
STEP 6/19
Para las verduras asadas, usaba setas de pjaros, calabacn, cebolla y patatas en casa. Corta las cebollas en trozos horizontales de aproximadamente 1 centmetro de espesor y corta el mbar y la seta de ave en un grosor moderado. Las patatas tardan mucho en madurar, as que puedes cortarlas en rodajas finas.
STEP 7/19
Cortar 1/4 de cebolla en rodajas finas para la salsa y preparar ajo picado.
STEP 8/19
Aade 4 cucharadas de salsa de bistec de pan, 2 cucharadas de ketchup, 1 cucharada de olivo, 1 cucharada de ajo picado, pimiento de pimienta y 1/2 taza de papel de agua en un bol y mzclalo Bien.
STEP 9/19
Ponga aceite de oliva en una sartn de Dalgun y las verduras cortadas y asarlas a fuego medio.Moler sal de hierbas y pimienta entera en las verduras y rociarlas en su totalidad y hornearlas.
STEP 10/19
Cocine a fuego medio, hacia atrs y hacia atrs.Coloque las verduras cocidas en un plato. Un momento, por favor.
STEP 11/19
Ponga aceite de oliva en la sartn y saque la pechuga de pollo que ha madurado en la nevera durante unos 30 minutos y asarla a fuego medio.
STEP 12/19
Cocine a fuego medio, hacia atrs y hacia atrs.
STEP 13/19
Reduzca el fuego a fuego lento y grite de un lado a otro para que se pueda cocinar por dentro.Te esperaremos en la sartn por un tiempo mientras hierve la salsa.
STEP 14/19
Al hervir la salsa, usar la sartn de 16cm que horne las verduras antes. Enroscar una sartn con aceite de oliva, meter las rebanadas de cebolla y frerlas hasta que sean transparentes.
STEP 15/19
Agregue la salsa mezclada aqu y hierva a fuego medio una vez.
STEP 16/19
Cuando la salsa est hirviendo, agregue la pechuga de pollo a la parrilla y la hierva.
STEP 17/19
Cuando hierva, vierta la salsa en el pecho de pollo y cocine a fuego lento. Gire la pechuga de pollo boca abajo de vez en cuando, eche salsa y cocine.Cuanto ms lento sea, ms espesa ser la concentracin de la salsa.
STEP 18/19
Basta con que la salsa se apure a fuego lento hasta Que Ya est hecho.
STEP 19/19
Agregue verduras horneadas en un plato, ponga un filete de pechuga de pollo en la salsa y espolvoree con plvora de perejil.^^