Hacer horno de ala de pollo crujiente y sabroso
Personalmente, me gusta el men lateral que viene cuando pido una entrega. Si est crujiente, es sabroso y delicioso. As que hoy estamos haciendo un horno con alas de pollo a la parrilla. Esta vez, lo hice casi al horno con sal. Me gusta el sabor ligero y salado. Lo horne crujiente, pero tambin est disponible una freidora de aire o una sartn.
1 sirviendo
En el interior 120 minutos
레몬콩
Ingrediente
  • aleta de pollo
    15ya
  • sal
    2ts
  • pimienta
    1ts
  • salsa de soja fermentada
    1cuchara
  • Ustazo
    2cuchara
  • vino
    1cuchara
  • azucarado
    0.5cuchara
  • aceite de oliva
    1cuchara
  • leche
    200ml
Escalones de cocina
STEP 1/16
Deja que las alas del pollo se duerman durante media hora.
STEP 2/16
Lvese con agua corriente despus de 30 minutos.
STEP 3/16
Y luego los cortes.
STEP 4/16
Quite ligeramente la humedad del ala del pollo que ha sido cortada.
STEP 5/16
A partir de ahora, voy a hacer la base. y luego sal y pimienta. En ese momento, hay que aadir un poco de sal para que sea delicioso.
STEP 6/16
Y azcar, por favor.
STEP 7/16
Tambin le agregamos bebidas alcohlicas para atrapar el sabor de Pescado. Pero, no ponga demasiado. El pollo absorbe bien el sabor del alcohol.
STEP 8/16
Ponga tambin la salsa de soja.
STEP 9/16
Y salsa de Pascua.
STEP 10/16
Tambin le agregamos aceite de oliva.
STEP 11/16
Y mzclalo uniformemente para que las alas de pollo tengan un buen sabor.
STEP 12/16
Lo cubrir con plstico y lo refrigerar durante 30 minutos o 1 hora.
Calentar el horno a 200 grados y 10 minutos cuando las alas del pollo estn casi listas.
STEP 13/16
Lo pondr en la sartn en 30 minutos y lo hornear durante 20 minutos.
STEP 14/16
Cuando la parte superior se eleva cmodamente, se da la vuelta y se cocina durante otros 20 minutos.
STEP 15/16
Si se colorea uniformemente de un lado a otro as, est muy bien asado.
STEP 16/16
Listo!
No solo se puede cocinar en hornos, sino tambin en freidoras y sartenes de aire. Por favor, cocine la parte de abajo un poco salada. Se agrega ligeramente el licor sabroso para eliminar el malecn. Tienes que colorear de un lado a otro. Asegrese de poner la vaina.
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