Hacer pan de pizza! Cmo hacer pan de pizza casera.
Salchichas favoritas de hombres, mujeres y nios, y deliciosas recetas de pan de pizza
3 sirviendo
En el interior 999 minutos
빵빵이
Ingrediente
  • división
    150g
  • levadura
    3g
  • sal
    2g
  • azucarado
    15g
  • leche
    40g
  • Agua
    40g
  • huevo
    18g
  • mantequilla
    18g
  • cebolla
    1/2ya
  • harina de maíz
    3TS
  • Pipoz
    apropiadamente
  • ketchup
    apropiadamente
  • mayonesa
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/16
y los ponen en un tazn grande con el peso de los ingredientes fuertes,
Haz tres hoyos y agrega sal, levadura y azcar y mzclalo ligeramente.
STEP 2/16
Ajusta el peso de 40 gramos de leche y 40 gramos de agua y utiliza el microondas para calentarlos.
La temperatura est entre 35 y 40 grados.
STEP 3/16
Leche caliente + agua en el polvo!
Aade 20 gramos de huevo y mzclalo.
STEP 4/16
La masa est doblada y estirada Repita la masa de la mano durante unos 10 a 15 minutos
STEP 5/16
Si sigues amasando, en algn momento te vuelves blando.
Despus de extender la masa, agrega mantequilla y amasar.
STEP 6/16
Si le pones mantequilla y sigues frotando la masa de mano durante otros 15 minutos,
El gluten debe estar bien formado hasta que los dedos se vean!
STEP 7/16
Despus de poner la masa en un bol, cubrirla con un envoltorio y fermentar durante una hora.
STEP 8/16
La masa fermentada en una hora es el doble de Grande.
Divid la masa entre 55g y 60g en cinco partes.
Despus de rodar, cubra la parte de atrs y tome un tiempo de banco de 20 minutos.
STEP 9/16
Presiona la masa con la palma para hacerla similar al tamao de la salchicha.
STEP 10/16
Despus de envolver las salchichas, pellizquen la parte de la costilla y conecten bien.
STEP 11/16
Voy a usar tijeras para cortar la masa y las salchichas.
Corta las salchichas diagonalmente.
STEP 12/16
Si coloca la masa cortada de lado a lado, el pan de pizza cada se completa!
Vuelve a fermentar durante una hora.
STEP 13/16
Diez minutos antes de la fermentacin.
Te har topping encima del pan de pizza.
Cort media cebolla en pedacitos,
Le puse tres cucharadas de latas de maz.
Mezclen 1 cucharada de mayonesa con azcar.
STEP 14/16
Subi el topping que haba hecho y subi la cantidad adecuada de queso.
STEP 15/16
esparcimos ketchup y mayonesa sobre el pan de pizza.
Usa una bolsa sanitaria. Puede cortar en rodajas finas.
Agregue mayonesa y ketchup (1-2 cucharadas) en el borde de la bolsa sanitaria.
Se usa una tijera para cortar un poco las esquinas, para hacer un agujero,
Slo hay que exprimirla.
STEP 16/16
El pan de pizza se horne en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
puede variar dependiendo del rendimiento del horno,
Quiero que mires el color de las arrugas en los primeros 10 minutos.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 634*****
    score
    Fue muy divertido de hacer y crear recuerdos para hornear, pero sali realmente delicioso, lo compart con mis padres y me dijeron que lo hiciera ms tarde.Gracias por publicar tantas recetas deliciosas.^^
    2024-10-04 22:23
  • 390*****
    score
    Les da suficiente tiempo para fermentar, con crema batida en vez de ketchup, Hice salsa de espagueti de tomate. Es muy bueno. que lo que se compra en una panadera, Estoy muy satisfecho de que haya sido delicioso. La prxima vez tambin tomar mucho tiempo, pero aumentar la cantidad. Voy a hacer un montn. Gracias. He comido bien Cuclillas ^^ Que tengas un buen da.
    2023-04-21 21:48
  • 585*****
    score
    Delicioso!
    2022-11-13 14:32
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