STEP 1/7
Prepare los ingredientes.
STEP 2/7
Los esprragos se cortan la base, los racimos se pelan ligeramente, los camarones cocteleros se lavan limpiamente y luego se cortan en trozos.
STEP 3/7
Despus de hervir 7 tazas de agua en una olla, coloque el horno, apague el fuego y haga el caldo.
STEP 4/7
Poner de nuevo el caldo de maza (7 tazas) en el arroz glutinoso y hervirlo a fuego alto.
STEP 5/7
Cuando empiece a hervir, reduzca a fuego medio y luego cocine el arroz mezclando gambas picadas y esprragos.
STEP 6/7
Si el caldo disminuye al mismo tiempo que se elimina la espuma que aparece en el estmago, se reduce a aproximadamente a calor y se inserta el cordero picado.
STEP 7/7
Revuelva el arroz glutinoso hasta que est suave y cuando est listo, ponlo en un tazn.
Los esprragos contienen vitaminas A, B y C.
Los esprragos ayudan a prevenir el resfriado y el crecimiento.
Los camarones son ricos en calcio y taurina, lo que ayuda al crecimiento y el desarrollo.
El polvo blanco de la superficie del horno se perder si se lava con agua de manitol, por lo que limpie con un pao seco.