STEP 1/7
Corta las setas en rodajas finas
STEP 2/7
Escurrir el tofu y machacarlo con un cuchillo
STEP 3/7
Ponga championes, pur de tofu y huevos en un bol y espolvoree sal y pimienta. Revuelva bien con los palillos.
STEP 4/7
Aade ssamo, perejil y revuelve de nuevo.
STEP 5/7
Agregue 1T de aceite de ssamo y aceite de cocina en una sartn, calentarlo a fuego lento y luego extienda la masa de championes en rodajas finas.
STEP 6/7
Cocine hasta que la harina no entre y se convierta en el suelo y d la vuelta
STEP 7/7
Si cocina la parte de atrs tambin suavemente, eso es todo
Hay que exprimir bien el tofu para que no se amase. sin harina, Lo recomiendo.