STEP 1/11
Mezcle la salsa de soja con anticipacin para que se hinche el chile en polvo. (La salsa de soja y el gochujang se ajustan a su gusto porque la salinidad de cada casa es diferente).
STEP 2/11
Corta cebolla, patatas y cebollas verdes en grandes trozos.
STEP 3/11
Calentar el pollo con agua caliente durante 1 minuto.
STEP 4/11
El pollo hervido se lava limpiamente y elimina las impurezas.
STEP 5/11
Pon el pollo y la salsa en una olla.
STEP 6/11
Revuelva durante 2 minutos para que se combine bien con el condimento en Yakbul.
STEP 7/11
Vierta agua y hierve a fuego fuerte y cuando hierva, cierra la tapa con fuego medicinal para hervir el pollo.
STEP 8/11
Cuando el pollo est cocido, agrega el ajo picado.
STEP 9/11
Aade patatas y cocina.
STEP 10/11
Aade cebolla y cebolla verde cuando las patatas estn casi cocinadas.
STEP 11/11
Las verduras se comen cuando estn maduras.
Agregue las patatas y busque mucho, se romper, por lo que tenga cuidado. La salinidad de la salsa de soja y la pasta de pimiento rojo vara de casa a casa, por lo que controla la cantidad. La pasta de soja fermentada aumenta el sabor, pero si la pones mucho, se vuelve negra y tiene un fuerte sabor a salsa de soja, as que por favor use una pequea cantidad.