Cmo cocinar sopa de cangrejo y cmo cuidar de los cangrejos.
Hice sopa de cangrejo. Puede ser difcil de pensar, pero incluso los principiantes disfrutan de la receta. Si sigues mirando las fotos y las letras, sers un delicioso caldo de cangrejo. La calabaza, cebolla, chile, fueron cultivados en una granja de granjeros. Los platos hechos a partir de los ingredientes cultivados son an ms apreciAdos.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
스텔라
Ingrediente
  • cangrejo
    1ya
  • Gambas
    5ya
  • calabaza
    1ya
  • cebolla
    2/3ya
  • pimiento verde
    2ya
  • caballo
    2pieza
  • caldo de anchoas
    1un puado
  • Agua
    1.3L
  • pasta de soja
    1cuchara
  • pescado
    1cuchara
  • ajo
    1/2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/10
y junt todos los ingredientes a la vez.
El cangrejo y el camarn estn congelados porque la ltima vez que cocinaron estofado.
Si se saca por adelantado, es fcil de limpiar
STEP 2/10
* de anchoas
Aadir anchoas y algas en agua fra y hervir durante unos 15 minutos.
Comenzando con fuego de ro, cuando hierva, lo baja a fuego medio, lo apaga y se preocupa ms por el resto de los ingredientes.
STEP 3/10
*amiento
1.Limpia todo el cangrejo en solitario.
Cepille cada articulacin entre el cuerpo y las piernas.
Los camarones tambin se frotan con su propio cepillo.
Tambin hay cangrejos picando camarones, as que los toco con suavidad.
STEP 4/10
2.Se voltea hacia el estmago y con la pinza le quita la parte de la casa, que se llama caparazn.
Pon las tijeras en el rea donde te sacas la funda y las agarras con las manos y las abres.
caparazones y caparazones.
STEP 5/10
3.y luego lavas la bolsa de arena negra a la que el dedo ndice apunta con Agua.
ambos lados de los sacos de arena.
STEP 6/10
4.A lo que apunta el dedo pulgar es la branquia pegada al caparazn.
Tambin elimina este lugar, pero no s cules son las branquias.
Est justo en el ojo.
Tomas lo que se ve negro y sacas lo que sale.
Lava con agua.
Fin del tratamiento de los cangrejos.
STEP 7/10
El tronco del cangrejo se corta con tijeras en el medio,
Las verduras se cortan en trozos gruesos de 1 cm y se preparan.
STEP 8/10
*cocinacin
Coloque una cuchara de pasta de soja en el caldo donde se han sacado las anchoas y los hornos, y agregue los cangrejos y los camarones preparados para la sopa cuando hierva.
Y pronto el color se vuelve rojo.
Se levanta la espuma y se hierve en unos diez minutos
El olor a sopa de pasta de soja y sopa de cangrejo salen.
Lo preparo hasta aqu y pongo verduras antes de ponerlo en la mesa.
STEP 9/10
Despus de liberar un plato, haba poco contenido.
Aadir verduras y ajo picado y sazonar
La pasta de soja no est muy salada, as que mira el hgado y agrega un poco de Salsa de soja.
El estofado es un poco salado porque come mucha sopa.
STEP 10/10
La pasta de soja mata los mariscos.
La combinacin de cangrejo, camarn, cebolla y calabaza para formar un sabor dulce.
Este estofado se hace delicioso por s solo.
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