Verduras hervidas.
El precio de la col es muy alto. Es caro, por supuesto, pero es menos caro que el repollo, as que voy a reemplazar el kimchi con un dulce y suave acompaamiento.
5 sirviendo
En el interior 15 minutos
왕눈이의맛있는이야기
Ingrediente
  • rábano
    1/2ya
  • puerro
    1un puado
  • sal
    1TS
  • chile en polvo
    2~3TS
  • ajo picado
    1TS
  • vinagre doble
    2TS
  • azucarado
    2~3TS
  • entero
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/6
Pelar el rbano y cortar las verduras.
Puede empujarme con un cuchillo.
STEP 2/6
Si viertes una cucharada de sal en el rbano durante unos 5 minutos, saldr mucho rbano.
Tira el murdago que se ha Escapado.
STEP 3/6
Lava el cebolln limpiamente, drena el agua y crtalo de manera similar a la longitud del rbano.
STEP 4/6
El nmero 1 se corta ligeramente para escurrir a lo largo del agua, se aade toda la yema y se mezcla bien.
*Por favor, agregue lo que le falta despus de ver el hgado.
*Ajuste los sabores agrios y dulces a su gusto personal.
STEP 5/6
Mezcle primero el rbano y agregue los pimientos cortados.
Cuando se agrega y se mezcla ligeramente, hay que mezclar suavemente para que no haya olor fresco.
STEP 6/6
El rbano sigue siendo muy hidratado y tiene menos sabor dulce, as que he intentado hacer un rbano agrio ms dulce.
Puedes reemplazar las ondas con cebolletas.
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