Hacer arroz frito con huevos crudos y ligeros
Es un arroz frito con huevos crudos que se sirve con un plato de ingredientes simples.
1 sirviendo
En el interior 20 minutos
레몬콩
Ingrediente
  • huevo
    2ya
  • huevo crudo
    1Empaqueta
  • arroz instantáneo
    1un tazn
  • ola
    1/4ya
  • sal
    2poco
  • pimienta
    apropiadamente
  • salsa de soja fermentada
    1cuchara
  • aceite de sésamo
    0.5cuchara
  • zumo de limón
    2TS
  • jamones)
    4pieza
  • aceite de cocina
    2TS
Escalones de cocina
STEP 1/15
Sumergen los huevos crudos en el jugo de limn durante 10 minutos.
STEP 2/15
Corta las cebollas verdes en bruto, no hay necesidad de cortarlas demasiado finas.
STEP 3/15
Corta el jamn en trozos pequeos.
STEP 4/15
Agregue las pinzas saladas y la pimienta al huevo.
STEP 5/15
y los libera bien.
STEP 6/15
Despus de 10 minutos, prepare el grano crudo lavando el agua corriente.
STEP 7/15
Aadir cebollas verdes en una cucharada de 2 cucharadas de aceite de cocina y las freir dulcemente.
STEP 8/15
Cuando el olor de la cebolla verde empiece a subir fuerte, agregue el jamn y fre.
STEP 9/15
Cuando el jamn se vuelve poco a poco amarillo, lo empujan a un lado y liberan los huevos en un lugar vaco para crear un revuelvedor.
STEP 10/15
Aade arroz y fre hasta que est listo el revuelve.
STEP 11/15
Espolvorear un poco de sal y pimienta para darle un poco de base.
STEP 12/15
Empuje el arroz frito a un lado y espolvoree la salsa de soja para hervirlo. Cuando el aroma de la salsa de soja desaparece gradualmente y se agita, si no hay nada suave, frelo con arroz.
STEP 13/15
Si el arroz est uniformemente condimentado, agregue el huevo crudo y fre durante 1 o 2 minutos ms.
STEP 14/15
Vierta el aceite de ssamo en el calor residual y fre ligeramente.
STEP 15/15
Listo!
El jamn puede ser reemplazado por salchichas, tocino, carne, etc. Est bien aadir varias verduras. Es an ms delicioso si lo comes con algas.
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