[Yeosu Dolsan God Kimchi] Cmo hacer el Dolsan God Kimchi, que t
Hola, soy Nan. En otoo, antes de que llegue la temporada de kimchi, Ponemos el kimchi fresco de Dolsan y lo guardamos en el gimnae Las gatas de piedra se producen en primavera y otoo, as que se pueden guardar en otoo y comer durante todo el ao. Se puede sentir el sabor agridulce de Yeosu Dolsan God Kimchi Te mostrar cmo hacerlo en casa sin ser difcil y delicioso. En otoo, se come deliciosamente con kimchi fresco de Dolsan. PruBelo.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
난이가있는그곳
Ingrediente
  • sombrero
    4kg
  • inflamación de la luz del día
    250g
  • caldo de anchoas
    500~700cc
  • cebolla
    2ya
  • facción
    300g
  • zanahoria
    200g
  • entero
    apropiadamente
  • chile en polvo
    6Copa
  • salsa fermentada de canario
    350cc
  • arroz
    1un tazn
  • ajo
    250g
  • jengibre
    poco
  • cantidad de ciruela
    300cc
  • azucarado
    3cuchara
  • Manzana
    1/2ya
  • entero
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/27
Preprense para 4 kg.
La gamba de piedra usaba un arreglo.
Las gatas de piedra sin cortar cortan ligeramente la base y arrancan las hojas amarillas
STEP 2/27
y el caldo de anchoas
para que se enfre despus De acuerdo.
STEP 3/27
para limpiar las verduras que he preparado,
Hay que lavarlo para escurrIrlo.
STEP 4/27
[Haciendo gachas de montaa encurTidas en escabeche
El dios de la montaa de piedra es ligero 3 o 4 veces.
y la lava.
STEP 5/27
Prepara suficiente sal de mil das sin guardias.
Sazonar con sal las gomas de piedra lavadas.
Poner el sombrero lavado en una direccin, rociar un poco de sal y poner el sombrero encima.
Salpicar y salmuera una y otra vez.
unos 250 gramos de sal.
La cantidad de sal depende del tamao y la capacidad del dios Dolsan. Tenga eso en cuenta.
STEP 6/27
Espolvorear con sal y volcarlo una vez cada 30 a 40 minutos.
STEP 7/27
de dar la vuelta y dar la vuelta,
Despus de unas cuatro o cinco horas,
Y se me sala agua del cuerpo.
y el templo budista termina.
STEP 8/27
Para ver la sombrilla de piedra en buen estado,
con un sombrero de copa de piedra
Cuando se dobla, si se dobla bien, las gatas de piedra estn bien cortadas.
Est bien.
STEP 9/27
Las gomas de piedra en escabeche
en agua hirviendo
Lavo dos o tres veces.
STEP 10/27
El dios de la montaa de piedra lavado tiene en su cuerpo
y drena el agua.
STEP 11/27
[Hecho el condimento de kimchi recin hecho]
En el caso del ajo, el jengibre, las cebollas, el arroz fro.
Listos.
(No us pasto de arroz glutinoso o pasto de harina, us arroz fro)
STEP 12/27
Puse 500cc de caldo en la licuadora y prepar los ingredientes ( ajo, jengibre, cebolla)
Despus de meterlos, hay que Cambiar.
STEP 13/27
baado en un recipiente grande
y verter el condimento.
STEP 14/27
Agregue 6 tazas de polvo de pimienta roja.
a la gente de Todo est en orden.
(Basado en una taza de papel de 200ml)
STEP 15/27
350cc de salsa fermentada de canario
en la superficie del cuerpo.
Aade la salsa fermentada favorita.
Gambas saladas est bien)
STEP 16/27
Pon 300cc de jugo de cirUela.
STEP 17/27
Le aadimos tres cucharadas de azcar.
STEP 18/27
y mezclan bien los ingredientes.
Mira el hgado y agrega el condimento que falta.
STEP 19/27
con una gran cantidad de semillas de ssamo,
Despus de terminar el adobo,
durante una o dos horas de maduracin,
para enriquecer la condimento
y lo ponemos en la ponemos en la nevera,
Si lo utiliza para mezclar otro kimchi, puede usarlo fcilmente.
(El uso de los condimentos previamente ahorra tiempo)
STEP 20/27
de la escuela secundaria de Harvard haba preparado
en un tazn con una sombrilla de piedra en escabeche
en el cerebro.
(No hace falta poner las hojas De acuerdo.
Si le gustan las cebollas verdes, pnganlas en abundancia.
STEP 21/27
Coloque una cuchilla en un tazn con un dios de piedra en escabeche.
STEP 22/27
y luego empujan la zanahoria con un cuchillo.
Cuidado con la mano.
con zanahorias para que se vean bien.
Hazme uno.
STEP 23/27
bien condimentado
6 cucharaditas de polvo de pimiento rojo.
recoger ligeramente
STEP 24/27
Sazonar 3 o 4 gads de gads de Dolsan y 1 o 2 cebollas verdes mezcladas ligeramente en polvo de chile y doblarlo por la mitad
para que puedan comerlo de vez en cuando.
Se sirve en un barril de kimchi.
STEP 25/27
con el nuevo kimchi de piedra sazonado
uno por uno
a temperatura ambiente,
Madura durante uno o dos das y ponlo en el refrigerador o en el refrigerador.
Si te gusta el kimchi cocido, puedes disfrutarlo si lo pones en un bote pequeo y lo dejas a temperatura ambiente.
STEP 26/27
con la punta de laminado
pegajoso
kimchi de la montaa
y lo logra.
STEP 27/27
kimchi recin hecho de piedra
Y aqu est.
Si quieren disfrutarlo,
Lo dejaste a temperatura ambiente durante uno o dos das. Es realmente delicioso si lo pones en una nevera o en una nevera.
en compaa de bobinado
Si lo comes con carne, es realmente un ladrn de arroz.
Es bueno incluso Si lo pones en kimbap.
(Tenga en cuenta que el perodo de fertilidad vara dependiendo de la temperatura)
No es difcil hacer kimchi recin hecho de Dolsan Poner el sobrante de arroz en lugar de la pasta de arroz glutinoso en la salsa Hazla.
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