Crema cruda, crema batida no! Hacer pasta con leche con vinagre
Es una pasta con crema hecha slo con leche sin crema batida y sin crema batida. Intenta hacer la pasta de crema fcil y simple, que es mucho ms ligera y tiene la misma textura porque no contiene crema pesada.~~
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
김만개
Ingrediente
  • Fideos de espagueti
    200g
  • tocino
    5pieza
  • cebolla
    1/2ya
  • ajo
    5pieza
  • leche
    500ml
  • brócoli
    poco
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/11
Corta las cebollas en rodajas finas.
STEP 2/11
Corta el ajo en trozos finos.
STEP 3/11
Corta el tocino en trozos grandes de dedos
STEP 4/11
Corta el brcoli hervido y en trozos del tamao de un bocado.
* No tienes que poner el brcoli a tu gusto.
STEP 5/11
Cuando el agua hierve en una olla llena de agua,
Aade 1T de sal y derrtelo bien, luego agrega los fideos y hervirlo.
Los fideos se hierven en el agua y hay tiempo para mezclarse en la salsa.
Textura de Aldante: 6 minutos en olla, 2 minutos en salsa.
Si te gusta la textura suave: +2 minutos en la hora de Aldante
STEP 6/11
Frer el tocino en una sartn muy aceitosa.
STEP 7/11
Cuando el tocino est cocido, agregue cebolla y ajo, y espolvoree un pellizco de sal y pimienta.S.
Fre la cebolla hasta que sea transparente.
STEP 8/11
Vierta la leche, agrega sal y hgalo a fuego medio.
STEP 9/11
Por ltimo, agregue fideos y brcoli, revuelva hasta que la leche se espesa y mezcle bien.
* Si est soso despus de ver el hgado, agregue ms sal
STEP 10/11
Completa la pasta con crema de leche sin crema! El polvo o el perejil son opciones.
STEP 11/11
Es una pasta de crema simple y refrescante donde se puede sentir el aroma del ajo, el sabor del ahumado del tocino e incluso la ligereza de la leche.
Hazlo en casa. Hazlo Fcil.~~
Críticas de cocina
5.00
score
  • 812*****
    score
    Qu rico!
    2022-09-24 01:18
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