STEP 1/7
Es un pedazo de lomo. Primero hay que sazonar y luego ponerlos a dormir.
STEP 2/7
Aplique aceite de oliva, sal de ajo, pimienta, polvo de basil y romero y pntelo uniformemente mientras se estira bien. Adelante y atrs, por favor.
Djalo dormir as y djalo en el refrigerador o a temperatura ambiente durante unos 20 minutos. Te recomiendo que lo guardes en la nevera porque hace calor.
STEP 3/7
Poner aceite de oliva en una sartn bien condimentada y asar un filete de carne. Hay que hornear la sartn con suficiente calor. Despus de 5 minutos, d la vuelta, por favor.
STEP 4/7
Lo hornean lo suficiente como para no quemar el exterior y lo dan vuelta. Le agrega un trozo de mantequilla, luego le cocina el otro, y tambin le aade un poco de ganchillo.
Cebolla, tomate, brcolina y ajo! Lo horneamos juntos.
STEP 5/7
Envuelve un filete de lomo horneado de un lado a otro en papel de aluminio y recgelo por un tiempo. Piensen en la carne asada como un descanso. y se sumerge en el jugo. ^^
STEP 6/7
Los ponemos en un plato completo con verduras horneadas durante el rosting. Cebollas a la parrilla, ajo, tomate y brcolina!!
STEP 7/7
Corta el filete despus de asar y lo coloca en un plato completo. Y espolvorear con un poco de ajo.
Preparamos la salsa que comemos con salsa barbacoa de bistec, wasabi y sal, segn nuestro gusto. con salsa de bistec de Milkit.