Qu tal una manera de quitar el sabor amargo de la comida?
Es un ingrediente que da un sabor amargo distintivo. Es bueno cocinar y comer lo que sea que tenga un sabor amargo caracterstico, pero es suficiente para quitar el sabor amargo y comerlo con verduras crudas o vegetales.
3 sirviendo
En el interior 10 minutos
구름달빛
Ingrediente
  • polea
    300g
  • sal
    1TS
  • azucarado
    1TS
  • vinagre
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/4
Entre los mtodos que conocemos para deshacerse del sabor amargo de la polea, se dice que si se friega con sal y se sumerge en agua salada se elimina el sabor amargo. Se dice que de este modo se puede sentir que se aade el sabor salado de la sal. Hay gente que dice que si lo sumerge en agua salada de arroz, se eliminar el sabor amargo si se calienta con el agua del arroz, se elimina el sabor amargo.
STEP 2/4
Hay muchas maneras. Eleg este mtodo para eliminar el sabor amargo. Agregue 300g de doraji con 1 cucharada de sal, 1 cucharada de azcar y 1 cucharada de vinagre.
STEP 3/4
Revolviendo en la polea para que pueda servir uniformemente y encurtir durante unos 10 minutos. Revolviendo la polea en el medio y despus de 10 minutos, aprieta la polea para escurrirla. La sal es necesaria para eliminar el sabor amargo de la polea, el azcar es necesario para neutralizar el sabor amargo que permanece como dulce, y el vinagre es necesario para neutralizar el sabor amargo.
STEP 4/4
El sabor amargo de la polea deshidratada disminuye significativamente, por lo que no est mal incluso si se hace un plato de acompaamiento de verduras salteadas o verduras crudas de Doraji. He probado muchas poleas y las he cocinado, pero el sabor amargo y el sabor de las poleas varan dependiendo de si son de origen nacional o chino. Trat de probar diferentes mtodos, pero en ese momento el sabor de la cermica china cambia. Creo que el sabor amargo de la flor de la flor cambia dependiendo de la condicin del mapa de la flor.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 476*****
    score
    Desafo! Vamos a intentarlo.
    2023-03-20 10:13
  • 762*****
    score
    Est cocinando siguiendo la receta.Gracias por la informacin de la receta.^^
    2023-02-20 10:02
Pollo Receta recomendada
  • 1
    Crear una servilleta para el dispositivo de Punta de ala.
    5.00(11)
  • 2
    Estilo de pollo Gupne que no puede hacer una piel de salsa de
    5.00(6)
  • 3
    Pollo Kyochon, pollo sin envidia
    4.80(5)
  • 4
    Cmo hacer el pollo sazonado Baek Jong-won con salsa de pollo sa
    5.00(23)
arroz Receta recomendada
  • 1
    Bibimbap de pasta de soja y pasta de soja vegetal con patatas y
    4.94(17)
  • 2
    Usa las hierbas y la electricidad que quedan en las vacaciones!
    4.89(9)
  • 3
    Una simple receta de solo arroz, bibimbap con huevas de abadejo.
    4.86(7)
  • 4
    Bibimbap con mantequilla de jangjorim: El mismo arroz que comimo
    5.00(28)