Primero, elimine la sangre de la carne.
Remojar la carne de cerdo en agua fra durante ms de 2 horas para eliminar la sangre.

Agregue agua a la olla, 5 granos de ajo, 10 granos de pimienta completa, 1/4 de cebolla y una de cebolla verde, y cuando el agua empiece a hervir, agregue todas las costillas de cerdo y djelo hervir durante 10 minutos. Y eso elimina los deshechos.

Prepare rbanos y zanahorias en lugar de cuadrados. Entonces evita que los ingredientes se rompan y la sopa se completa limpiamente.

Por favor, haz la salsa. 16 grandes licores de salsa de soja, 8 grandes de azcar, 4 grandes de ajo picado, 1/4 de pimienta y 1 gran de aceite de ssamo

Las costillas hervidas se lavan con agua fra para drenar el agua y luego se ponen dos o tres cortes para cortar bien la salsa.

Ponga costillas de cerdo en una olla a presin o olla, agregue 4 tazas de agua y 2/3 de salsa y mezcle bien. Por favor, agregue las verduras tambin.

Cierre la tapa de la olla a presin y hierva a fuego alto durante 5 minutos. Cuando la olla a presin empiece a calentar adicionalmente, cocine solo 5 minutos ms a bajo precio.

Luego, apague el fuego y espere a que la presin en la olla a presin se agote, abra la tapa de la olla a presin, agregue todas las especias restantes y sople a un fuego fuerte.

Dale la vuelta de vez en cuando para que no se queme y despus de adormecerlo un poco
Si el caldo est seco, apaga la luz.
Enfre un poco y colquelo bien en un plato.