STEP 1/16
Remojar los ccteles y camarones congelados en agua fra y descongelarlos, enjuagarlos en agua para eliminar la humedad.Agregue 1 cucharada de sabor, un poco de sal de hierbas y un poco de pimienta roja entera y mzclalo con la creacin y djelo durante unos 10 minutos.
STEP 2/16
Corta la columna con un cuchillo y corta en trozos finos.Sumerja dos o tres cucharas de vinagre en agua durante 5 minutos.Enjuague bien con agua corriente despus de unos 5 minutos.
STEP 3/16
Corta el brcoli lavado en un tamao pequeo. El brcoli que us en el risotto es como un puado.
STEP 4/16
Corta la cebolla y el ajo en rodajas finas.
STEP 5/16
Coloque el brcoli cortado en pedazos en un bol, agregue una cucharada de agua y ponga la envoltura en el microondas durante unos 30-40 segundos.
STEP 6/16
El brcoli que devolv en el microondas, bate inmediatamente con agua fra.Por favor, prepare bien apretando el agua.
STEP 7/16
Enroscar una sartn con aceite de oliva, meter las rebanadas de cebolla y ajo y frerlas para que no se queme.
STEP 8/16
Una vez que las cebollas sean transparentes, agregue el cctel y el camarn de base.
STEP 9/16
Vierta la salsa roja cruasha y cocina los camarones a fuego medio. (Crush Red Pepper puede omitirse)
STEP 10/16
Cuando los camarones estn cocidos, agregue brcoli hervido y fre ligeramente. Esparcir ligeramente la sal de hierbas entera y frerla.
Est bien frerlo con un poco de sal en lugar de una sal de hierbas.
STEP 11/16
Agregue un tazn de arroz y fre el grano de arroz con una cuchara.
STEP 12/16
Si el arroz est cocido correctamente, agregue 1 taza de crema batida y 1 taza de leche y mzclalo bien.
STEP 13/16
Revuelva en la cuchara y hierve hasta que se calmen ligeramente los granos de arroz.
STEP 14/16
Si el arroz est suave, agrega 2 cucharadas de polvo de queso y sal y condimenta con el hgado.
STEP 15/16
Si es la concentracin deseada, apague el fuego y espolvoree el perejil.