arroz cocido con pollo cocido
El pollo rico en protenas es bueno para el desarrollo cerebral porque ayuda a los nios a mejorar su concentracin, y tambin se come como comida saludable cuando estn fros o dbiles. La piel de las piernas de pollo es la parte que ms movimiento hace entre las partes del pollo, por lo que a mucha gente le gusta porque es tan elstica y deliciosa. Las patas de pollo son ricas en un componente llamado mioglobina, que previene la anemia, que se dice que cocinar las patas de pollo como uno de los ingredientes que componen el hierro puede compensar la falta de hierro. Compr un producto de carne de pollo que se vende pelando huesos en las patas de pollo y cocin un plato frito, y prob pastel de arroz tteokbokki y varias verduras. Solo hay huesos pelados y carne para que los nios y los ancianos puedan comer cmodamente. *Esta receta tiene alrededor de 8 porciones de ingredientes y condimentos, as que la familia de 4 debe reducir los ingredientes y la salsa a la mitad.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
리디아의요리조리집밥
Ingrediente
  • piernas de gallo
    1.2kg
  • repollo
    200g
  • cebolla
    250g
  • zanahoria
    200g
  • ola
    2TS
  • tteokbokki de arroz
    1kg
  • salsa de soja fermentada
    5TS
  • salsa de chile
    4TS
  • chile en polvo
    5TS
  • azúcar en bruto
    4TS
  • ajo
    3TS
  • jengibre
    1TS
  • vino
    3TS
  • pimienta
    1/2TS
  • aceite de sésamo
    3TS
  • el agua
    500ml
  • entero
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/20
Prepare 1,2 kilos de murdago de pollo.
STEP 2/20
Prepare coles, zanahorias, cebollas y cebollas verdes.
STEP 3/20
Prepare los ingredientes para el condimento.
STEP 4/20
y mezclan todos los condimentos.
STEP 5/20
Limpia el material con una toalla que cocina el pollo.
STEP 6/20
Agregue el pollo a la salsa mezclada y djelo reposar para que la condimenten uniformemente.
STEP 7/20
Las zanahorias se cortan porque las hojas son gruesas y las races son delgadas.
STEP 8/20
Corta las cebollas por la mitad y las corta en cuadrados.
STEP 9/20
Corta la col en cuadros largos.
STEP 10/20
Limpia el tteokbokki.
STEP 11/20
El pollo en salsa se asa y se cocina.
STEP 12/20
Cuando la carne est casi cocinada, corta el pollo en un tamao que sea bueno para comer con tijeras.
STEP 13/20
Agregue zanahorias y cebollas y las fre.
STEP 14/20
Calienta los pasteles de arroz lavados.
STEP 15/20
Los pasteles de arroz se calientan y escurren.
STEP 16/20
Agregue repollo a la olla frita y fre.
STEP 17/20
Si el color es claro, agregue polvo de chile.
STEP 18/20
Agregue 500ml de pastel de arroz hervido y agua embotellada y mezcla uniformemente.
STEP 19/20
Agrega pimienta, cebolla verde y aceite de ssamo.
STEP 20/20
Se lo coloca en un recipiente y se rocan las semillas de ssamo.
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