STEP 1/6
Cortar la cebolla en rodajas finas, cortar el tomate ligeramente la parte superior y cavar el interior, y retirar los camarones de la cabeza y la piel.
STEP 2/6
Poner agua (3 tazas) y ingredientes de caldo en una olla y hervirlo a fuego medio durante 15 minutos para hacer el caldo.
STEP 3/6
Coloque aceite de cocina en una sartn a medio fuego, agregue cebolla y ajo picado para frer hasta que la cebolla se ponga marrn.
STEP 4/6
Agregue el tomate para frerlo durante 3 minutos ms, aadir arroz y caldo (2 tazas) para reducirlo a fuego bajo, luego cubrirlo y hervirlo durante 15 minutos ms.
STEP 5/6
Abre la tapa para levantar el camarn, vuelve a cubrir la tapa para hervir durante 5 minutos ms, apaga el fuego y deja reposar durante 5 minutos.
STEP 6/6
Termine rociando pastrami con polvo y pimienta roja.
El curry tiene un aroma extico y puede aumentar el sabor natural de los alimentos, reduciendo as el uso de sal.
Tena un sabor poco estimulante con el pelo de hwangtae y el caldo que contena el hipocampo.