STEP 1/10
Aade un hongo seco en una taza y remoja en agua
STEP 2/10
Descongelar 2 camarones congelados y 60 g de ostras en agua.
*Los camarones se han cortado la boca y las piernas rgidas y se han congelado.
STEP 3/10
Cortar 50g de cebolla y 50g de calabaza dulce
*Sin calabacines, se puede omitir.
STEP 4/10
Aade cebolla, calabaza verde cortada en la olla de arroz, una hoja de repollo, 60g (o 2 hojas de repollo, 60g), 1 troceado de championes y 20g de mejillones.
*Es posible omitir el mejilln. Si tiene que elegir entre ostras o mejillones, se recomienda utilizarlas. Los mejillones apenas tienen efecto en el sabor de los mariscos en el caldo y eso fortalece el sabor de las ostras.
*Puedes usar repollo o repollo, pero sabe ms lujoso cuando usas repollo.
STEP 5/10
1 pieza de chile Cheongyang, 1 t de polvo de ajo, 0,5 t de harina de jengibre, 1 t de salsa de soja, 1 t de pollo, 0,5 t de carne, 0,25 t de sal
*Tambin puede agregar dos setas o un seto de pino. Omitible
STEP 6/10
Agregue 450g de agua caliente recin hervida al puerto, agite bien y refriega durante 11 minutos.
STEP 7/10
Para atrapar el sabor pescado de las ostras, agregue 60g de harina y rbala mientras espera.
STEP 8/10
Enjuague suavemente las ostras en agua para que no te lastimes.
STEP 9/10
Despus de recalentar, si empuja los ingredientes vegetales al borde, coloque 1 sari en el centro, 2 camarones descongelados (40g) y 60 g de ostras en la sopa de borde. Por favor, dame 19 minutos para Recargar.
*Si quieres los fideos sucios, scalos cuando tengas un minuto.
*Puedes poner udonmyeon en lugar de sari.
STEP 10/10
1 tonelada de aceite de ssamo, pimienta negra y finalmente, segn su gusto.
*Puede poner un puado de lo que ha roto.
*Cuando hagas la cantidad de ingredientes diferente, si el condimento est blando al final, remoja el pollo Stoke en la sopa y condimenta el condimento.